Гострий салат з восьминога та овочів ЇЖТЕ РУМНІШИЙ рецепт
Гострий восьминіг та овочевий салат - любителі великих кальмарів отримують тут свої кулінарні гроші
Здоровий, тому що
Розумна підказка
Харчові цінності
Одна порція покриває втричі більше добової потреби у вітаміні В12. Без цього вітаміну не відбулося б багато основних метаболічних реакцій. Він також бере участь у виробленні еритроцитів у кістковому мозку, тому забезпечує свіжу кров. Кальмари чудово нежирні, дуже засвоювані і містять велику кількість захисного вітаміну Е.
Якщо ви зварили кальмари напередодні, ви заощадите час на приготування салату. Ви також можете дістати його за кілька днів наперед, заморозити і дати розморозитися на ніч у холодильнику перед закипанням; глибока заморозка повинна зробити м’ясо восьминога особливо ніжним.