Готові до вживання салати, ваші літні союзники та милий рецепт; Що думають жінки
Готові до вживання салати, ваші літні союзники та приємний рецепт
Корисний салат із смаженим нутом, молодими пагонами, зеленою спаржею, грибами та кабачковими спагетті
На 4 особи
Інгредієнти:
1 мішок молодих пагонів
8 ґудзикових грибів
1 пучок зеленої спаржі
350 г консервованого нуту
1 столова ложка оливкової олії
1 чайна ложка кмину
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки кайенського перцю
Вінегрет:
4 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки яблучного оцту
1 цибуля-шалот, подрібнений
Підготовка:
Розігрійте духовку до 200 ° C.
У салатниці змішайте нут з олією, кмином, чилі та сіллю.
Розкладіть в один шар на деко, застеленому пергаментним папером, і поставте в духовку.
Смажте нут 30 хвилин, помішуючи наполовину до варіння, до золотистої скоринки.
Дайте повністю охолонути; нут стане хрусткішим, коли він охолоне.
Очистіть спаржу, потім приготуйте її на пару протягом 15 хвилин.
Помийте кабачки і за допомогою ножа жульєна зробіть спагетті.
Очистіть гриби і наріжте їх скибочками.
У мисці з’єднайте всі інгредієнти для заправки.
У салатник помістіть молоді пагони, гриби, спаржу та кабачкові спагетті.
Додайте винегрет і обережно перемішайте.
Додати смажений нут і перемішати.
Розкладіть по тарілках і насолоджуйтесь !
Що може бути простіше використовувати готові до вживання салати
Оскільки все більше французів спокушаються безм’ясними стравами, вони можуть розраховувати на готові салати! Практичні та швидкі в приготуванні, вони дають безліч ідей для овочевих рецептів, ідеально поєднуючись з овочами, фруктами, насінням, пророслими насінням, свіжою зеленню, спеціями ... для створення страв для гурманів. Існує широкий асортимент готових до вживання салатів використовувати для варіювання задоволень та наповнення вітамінами та поживними речовинами.
У найспекотніші періоди року це салат, батавія, дубове листя, молоді пагони ... які грають на зірках !
Низькокалорійні, але ситні завдяки клітковині, салати примножують харчові якості, вони особливо багаті на β-каротин і фолат. Вони також мають сильну зволожуючу силу, щоб задовольнити наші бажання свіжості. !
Готові за мить, салати вже нарізані, сортуються, промиваються і віджимаються.
Справжнє рішення на кухні цього літа, для їжі, пікніків ... свіжих, барвистих, вітамінізованих!