Готовий за 10 хвилин Салат з креветок із соусом з авокадо - натхнення щодня
Для заправки вам потрібно: 1/2 авокадо, 1/4 знежиреного йогурту, 2 столові ложки оцту, 3 столові ложки води, сік лайма, 1 зубчик подрібненого часнику, сіль.
Для салату вам потрібно: 1 столова ложка оливкової олії, 2 зубчики дрібно нарізаного часнику, 2 склянки очищених креветок, 1/2 салату, 1/2 подрібненої червоної цибулі, 1 кубик манго, 5 столових ложок кукурудзи, сіль і перець.
1. Покладіть інгредієнти для заправки в блендер, і все готово, ви отримали соус з авокадо. Тримайте його в холодильнику до готовності салату.
2. Розігрійте на сковороді олію, а потім додайте часник. Після затвердіння додайте креветки і через 1 хвилину переверніть їх. Потім додайте спеції і дайте їм варитися до рожевого кольору.
3. Добре вимити і протерти листя салату, а потім подрібнити їх і покласти в миску. Додати кукурудзу, цибулю та заправку з авокадо і, нарешті, покласти поверх приготованих креветок.