Готувати їжу з онуками - так вони пізнають здорове харчування бабусі Кохт
Діти багато чому навчаються за допомогою наслідування. Харчові звички не є вродженими, їх копіюють і засвоюють. Щоб діти в ранньому віці дізналися, з чого насправді складається їжа, їх можна дуже рано ввести в препарат. І хто може це робити так добре, як бабуся і дідусь? Це також дуже весело, і онуки можуть багато чому навчитися.
Важливо включати дітей молодшого віку в усі робочі етапи, а не лише залучати їх, коли їжа майже готова. Таким чином вони дізнаються, як виглядає сира їжа, як вона пахне чи яка на смак сира. І вони дізнаються, як поводитися під час приготування їжі. Звичайно, це також означає, що діти вчаться користуватися найрізноманітнішими інструментами, наприклад, м’яким тендеризатором або гострим ножем. Порізати себе - це також частина навчального процесу. З розрадою та пластирами від бабусі, це лише вдвічі гірше і швидко забувається.
Вчіться все життя із задоволенням та наслідуючи
Діти із задоволенням роблять те, що роблять дорослі або старші брати та сестри. Вони дуже пильно спостерігають за своїм соціальним оточенням. Ти вчишся наслідуючи. Якщо мама завжди готує, маленькі хочуть зробити те саме. Оскільки не завжди можливо залучити їх до процесу приготування їжі - це часто просто неможливо через брак часу - ігрова кухня може бути можливою альтернативою.
Там найменші можуть приготувати щось смачне зі своїми стравами та на своїй кухні для мами та тата, братів і сестер або ляльки та плюшевого ведмедика. Є час і простір для різноманітних рольових ігор, які ще більше сприяють розвитку дитини. Вибір дитячих кухонь великий. Є ігрові кухні та функціональні кухні, які діти можуть використовувати для правильного приготування їжі. Якою вона повинна бути, звичайно, залежить від віку дитини та рівня її розвитку.
Щоб запобігти травмам на ігровій кухні, діти ніколи не повинні перебувати під наглядом при роботі з гострими ножами або гарячою духовкою. Це зарезервовано для приготування їжі з бабусею, що завжди є особливою родзинкою.
Поради. Це може сприяти усвідомленню здорового харчування
Дітям слід дозволити все спробувати. Фарш, сирі макарони або всі види овочів - якщо діти хочуть спробувати, їм слід дозволити. Таким чином, діти дізнаються про різну консистенцію їжі. Якщо у вас є овочі у власному саду, ви навіть можете показати дітям, звідки беруться овочі та як вони ростуть. Багато дітей навіть не знають, як виглядають шпинат або малина в природі.
Однак найголовніше - дозволити дітям брати участь у всій підготовці. Завжди є робочий крок, який можуть взяти на себе навіть наймолодші, наприклад, розмішуючи соус. Якщо є картопляне пюре, дитина може розім’яти картоплю.
Діти так само воліють їсти, коли їм дозволяють допомагати
Якщо до підготовки були залучені діти, вони часто їдять продукти, від яких інакше відмовляться. Навіть якщо їжа не така вдала і, можливо, на смак страшна, вони вважають її чудовою. Приготування самостійно призводить до емоційного зв’язку, і вдячність за їжу набагато більша.
Приклад: Наприклад, діти, здебільшого, не люблять кресс. Це гаряче і гірке. Однак, якщо ви виростили кресон самостійно, ви побачите його смачним. Таким чином, меню можна майже грайливо розширити новими інгредієнтами. Діти часто не люблять їсти овочі. Тому допомогти їм підготувати, подрібнити, а потім приготувати овочі може бути дуже корисним. Тоді вам дуже цікаво, яким він буде на смак, з великою кількістю розваг та мотивації.
Якщо ви хочете, щоб діти їли більше овочів, просто спробуйте цей трюк.
Як і що їдять діти, формує їхній смак до життя
Якщо дітям надається можливість експериментувати різними способами, швидше за все, вони навчаться диференціювати. Потім можна скуштувати вишукані нюанси. Якщо ви багато готуєте самі вдома чи у бабусі, діти мають зовсім інший кулінарний характер. Ви навчитеся пробувати незнайомі страви.
Це завжди повинно бути правилом: Є не примус їсти, а вимога дегустації. Коли на столі є щось нове, дитина стає випробувачем смаку. Він пробує невелику кількість, можливо, ложку, а потім пояснює, на який смак.
Ентузіазм до здорової їжі запобігає ожирінню
Багато дітей сьогодні занадто товсті. Вони в основному їдять фаст-фуд та нездорові закуски. Крім того, гостро не вистачає фізичних вправ, тому що вони набагато воліють сидіти перед телевізором та ігровою консоллю, ніж розгулювати на вулиці. Якщо діти в ранньому віці засвоюють здорові харчові звички, оскільки регулярно готують здорову їжу зі своїми бабусями, дідусями чи батьками, не існує такого великого ризику ожиріння.
Важливо також, щоб соціальне середовище брало приклад. Діти, які захоплюються здоровим харчуванням у ранньому віці, також будуть харчуватися здорово як підлітки, так і дорослі. Важливо не лише показати дітям, що таке корисна їжа. Життєві звички в цілому тут вирішальні. Якщо батьки та бабусі та дідусі мають на обід воду, а не безалкогольний напій, діти теж.