Грацела Дубан «Наша їжа триває годину» Клацніть на мобільний
У вас є метушлива дитина, щоб їсти? Тоді ви прекрасно зрозумієте Грацелу Дубан, дружину актора Андрія Дубана. Щодня вона робить кілька уточнювальних робіт зі своїм маленьким хлопчиком Арміном (4 роки), щоб посадити його за стіл, і вона завжди пробує нові та нові трюки, щоб змусити його їсти.
"Я не голодний." Це відповідь, яку актриса отримує щоразу, коли кличе свою дитину на вечерю. І тоді починається робота з переконання. "Я готую страви, які він знає, що йому подобаються, кладу їх на тарілку у всілякі забавні форми, закликаю його до ігор, дозволяю їсти одному і багато іншого. Ми адаптуємось кожного разу. Тепер він повинен з'їсти свій курячий суп з варениками ", зізнається Грацела. Насправді дитині є на кого виглядати. Вона так само вимоглива до їжі. Вона худенька, хоча особливих зусиль не докладає.
"У мене в житті не було дієт, я не знаю, що це таке. І я не маю особливої дієти. Ми, дорослі, їмо те, що готуємо для Арміна. Ми робимо суп або бульйон кожні три дні, вранці їмо домашній хліб з маслом і медом, або салат з баклажанів, варені яйця, овочі. Ми щодня готуємо вечірню їжу - запечену курку з пюре або овочами, рибу, макарони, піцу вдома. з них ", - розповідає нам актриса.
Піца - улюблена їжа Арміна. Готується надзвичайно швидко, із замороженого сечового міхура з овочами, сиром та моцарелою. "Тоді ми це просто помітили. Тоді, будучи домашнім, без соусів та ковбас, це також здорово. Я не даю Арміну ні сосисок, ні солодощів, але іноді він втікає ", - каже Грацела Дубан, виймаючи з печі пару піци.
Курячий суп з варениками
11 кухня-5-2color-dc_0532.jpg
Інгредієнти: курка, селера, корінь петрушки, пастернак, дві цибулини, морква, два яйця, манна крупа, сіль, зелень.
Приготування: м’ясо кип’ятять близько години, потім додають овочі. Поки овочі не звариться, збийте яйця, додайте манну крупу, поки не буде виготовлена паста, з якої ложкою формуються вареники. Покладіть їх варитися в суп, а коли вони будуть готові, додайте сіль за смаком та зелень.