Гранат для серця і мозку - MedMix
Різні дослідження показують профілактичну дію граната. Поліфеноли граната мають судинну захисну дію.
Гранат ще називають райським яблуком. Впродовж тисячоліть його вважали лікувальним фруктом та еліксиром життя. Зараз численні наукові дослідження підтверджують профілактичну дію граната, зокрема.
Поліфеноли з граната
Спеціальні інгредієнти граната - так звані поліфеноли - в клінічних дослідженнях довели свою ефективну захист клітин як антиоксидантів, оскільки вони прямо і непрямо протидіють окислювальному ураженню клітин, спричиненому вільними радикалами. Вони сприяють старінню клітин та розвитку серцево-судинних захворювань та раку.
Хронічні запальні захворювання, такі як ревматоїдний артрит та окислювальний стрес, також тісно пов’язані. Запалення виробляє вільні радикали, які додатково посилюють запальну реакцію. Поліфеноли граната можуть не тільки зменшити окислювальний стрес, але і пом'якшити запальні процеси.
Дослідження також показують корисний ефект поліфенолів граната при артриті та проти вірусів грипу при прийомі на додаток до звичайної терапії.
Поліфеноли граната виявляють судинозахисні ефекти
У численних дослідженнях поліфеноли граната довели різнобічний захисний ефект судин. Подвійне сліпе дослідження показало, що поліфеноли в гранатовому соку можуть поліпшити приплив крові до серцевого м’яза у пацієнтів з ішемічною хворобою серця. Звуження кровоносних судин внаслідок артеріосклеротичних судинних відкладень також можна запобігти профілактиці, використовуючи поліфеноли граната. Інші клінічні дослідження з діабетиками також показали судинну захисну дію.
Цікавим для гінекологів є антиестрогенний ефект поліфенолів із граната, який, мабуть, удвічі виразніше виражений у ферментованих продуктах, ніж у свіжому соку. Зараз найбільше клінічного досвіду накопичено з пацієнтами з простатою, які також отримали користь від додаткової дози поліфенолів із граната.
Однією з проблем гранатового соку є фальсифікація. Багато соків, які, на їх думку, є 100% гранатовим соком, містять доданий цукор, барвники та інші неякісні фруктові соки. Справжній гранатовий сік характеризується ароматно-фруктово-терпким до гіркого смаку. У більшості клінічних досліджень щодня споживалося 570 мг/л поліфенолів.
Вміст поліфенольних антиоксидантів повинен визначати виробник та перевіряти регулярними аналізами. Навіть у справжніх соках концентрація діючої речовини сильно відрізняється через виробничий процес.