Гранатовий активний захист клітин

Як це працює в організмі і коли це потрібно?

  • Важливі фітохімікати в гранаті
  • Поглинання та функції в організмі
  • Використовувати при захворюваннях
  • Рекомендований прийом
  • Передозування та лікарські взаємодії
  • Резюме
  • Довідник досліджень та джерел

Гранат багатий фітохімікатами, які захищають імунну систему та клітини руки від окисного стресу. Дізнайтеся, кому корисний гранат і який вплив останні дослідження з граната мають на серцево-судинні захворювання та рак - особливо рак простати - продемонструвати.

Гранат багатий фітохімікатами, які захищають імунну систему та клітини руки від окисного стресу. Зображення: brebca/iStock/Thinkstock

Важливі фітохімікати в гранаті

Окрім вітамінів та мінералів, гранат також багатий вторинними рослинними речовинами. Це речовини, які утворюються в рослині і мають різний вплив на здоров’я в організмі людини. Загалом у гранаті було виявлено понад 120 таких речовин - найважливішими є:

Таніни (дубильні речовини): Гранат містить особливо велику кількість дубильних речовин (особливо дубильних речовин еллаг). Ці біоактивні речовини захищають клітини від шкідливого впливу, мають протизапальну дію і можуть уповільнити процес старіння. Дубильні речовини в гранаті створюють трохи терпкий, гіркий смак.

Пунікалагін є одним із цих елагоганінів та добре відомим інгредієнтом граната: він має сильну антиоксидантну дію і становить понад 50 відсотків антиоксидантної дії. Пунікалагін в основному міститься в оболонці, яку ви зазвичай не їсте.

Фенольні кислоти: Гранат багатий фенольними кислотами. Найголовнішим є Елагова кислота. До речі, це також важливий компонент для пунікалагіну.

Гранат також багатий рослинними пігментами, антоціанами та різними флавоноїдами - наприклад, кверцетином та рутином.

Поглинання та функції в організмі

Всмоктування екстракту граната в організм

Пунікалагін перетворюється в організмі на елагову кислоту і в такій формі легко доступний організму. Всмоктуючись в кишечнику, він потрапляє в кров. Тоді його також можна виявити в плазмі крові.

Які ефекти екстракту граната?

Для елагової кислоти та пунікалагіну обговорюються різні механізми дії та зміцнення здоров’я: вважається, що гранат пригнічує запалення та захищає від бактерій та вірусів.

Захист судин: Наукові дослідження показують, що гранат позитивно впливає на серцево-судинні захворювання. Однак цей взаємозв'язок базується на експериментах з культурами клітин або експериментах на тваринах. Досі сумнівно, чи можна результати передавати людям.

Захист клітин: Пунікалагін збільшує розщеплення і виведення речовин, які можуть бути раковими.

Радикальні сміттяри: Показано, що фенольні кислоти мають сильну антиоксидантну дію, а тому мають здатність перехоплювати багато вільних радикалів і робити їх нешкідливими. Дослідження показали збільшення антиоксидантної сили в крові. Наприклад, вільні радикали можуть пошкодити клітини, генетичний матеріал (ДНК) або білки. Антиоксидантна дія граната приблизно в три-чотири рази перевищує ефект червоного вина або зеленого чаю.

Знання експертів

Еллагова кислота та пунікалагін зупиняють цей процес і активізують власні антиоксидантні захисні системи, такі як фермент глутатіонпероксидаза.

Використовувати при захворюваннях

Екстракт граната діє проти раку простати?

Екстракт граната пригнічує розвиток клітин раку передміхурової залози і викликає загибель клітин раку простати - це свідчення доклінічних досліджень.

Дані про пухлинні захворювання базуються, в основному, на дослідженнях на тваринах. Зв’язок для людей досі чітко не доведений. Однак лабораторні тести та дослідження на онкологічних хворих показують позитивні ефекти для граната при раку передміхурової залози:

У дослідженні чоловіків, хворих на рак передміхурової залози, прийом гранатового соку збільшив так званий час подвоєння PSA (значення PSA) у чотири рази. Час подвоєння PSA є маркером пухлини і надає інформацію про те, наскільки агресивна пухлина. Як правило, чим повільніше зростає рівень PSA, тим довша тривалість життя при раку передміхурової залози. Однак короткий час подвоєння PSA вказує на агресивний ріст пухлини.

Автор дослідження рекомендує щонайменше одну склянку 240 мілілітрів гранатового соку на день як супутню терапію при існуючому раку простати. Це відповідає приблизно 135 міліграм поліфенолів.

Дослідники обговорюють, чи ферментований сік або екстракт граната працюють краще, ніж неферментовані продукти. Причина: Після бродіння бактеріями активні інгредієнти краще всмоктуються в кишечнику і метаболізуються в інші речовини, які, ймовірно, є більш потужними. Однак дослідження також дають докази того, що кишкові бактерії також ферментують інгредієнти граната, і це може мати настільки ж благотворний вплив на здоров'я. В даний час немає жодного дослідження, яке б порівнювало ферментовані та неферментовані між собою, щоб пролити світло на темряву.

Екстракт граната захищає серце і судини

Екстракт граната містить антиоксиданти, які захищають коронарні артерії від шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Вони зменшують окислення холестерину ЛПНЩ, що є важливим для прогресування атеросклерозу (затвердіння артерій). Вони також активують судинний захисний фермент і таким чином зменшують різні ризики судинних захворювань.

У високоякісному дослідженні, в якому взяли участь 45 пацієнтів, приплив крові до серцевої м’язової тканини з прогресуючою ішемічною хворобою серця значно покращився, коли суб’єкти приймали 240 мілілітрів гранатового соку щодня протягом трьох місяців. Інше дослідження показує, що відкладення в сонній артерії можна зменшити, а запальні процеси загальмувати. Також було показано, що 1000 міліграмів екстракту граната можуть підтримати ефекти ліків, що знижують рівень холестерину (статинів).

Фахівці з мікроелементів рекомендують до 750 міліграмів екстракту граната при серцево-судинних захворюваннях та атеросклерозі.

Нехай екстракт граната захищає від хвороби Альцгеймера?

Екстракт граната має нервово-захисну дію. Це означає, що він захищає нервові клітини та нервові волокна від пошкодження та загибелі. пригнічує вироблення запальної речовини в мозку. Передбачається, що деменція Альцгеймера та хвороба Паркінсона спричинені не тільки генетичним розподілом, але й речовинами, що сприяють запаленню.

Крім того, певні відкладення білка вважаються головними пусковими механізмами розвитку хвороби Альцгеймера та інших форм деменції. У дослідженні на тваринах на мишах відкладення бета-амілоїду зменшилося вдвічі, проковтнувши гранат. Це зменшує ризик розвитку тваринами хвороби Альцгеймера. Ці ефекти не можна пояснити виключно безпосередньою антиоксидантною дією рослинних речовин. Гранат, ймовірно, працює на декількох рівнях. Дослідження на людях ще не завершені.

Екстракт граната пригнічує запалення суглобів

Гранатовий сік і ферментований сік поліфеноли мають чітку протизапальну дію. Це може допомогти при запальних захворюваннях суглобів, таких як ревматоїдний артрит. Вважається, що екстракт граната допомагає зменшити початок і тяжкість артриту.

Нові дослідження підтверджують це: Протизапальний ефект граната може мати велике значення для профілактики та лікування артриту: Наприклад, сік зменшує виділення запальних речовин-провісників. Це захищає хрящ в суглобі від запальних процесів розкладання.

Перше медичне дослідження, проведене за участю 55 пацієнтів з артритом, показало, що екстракт граната знижує активність захворювання: набряки, біль і скутість суглобів вранці зменшуються. 500 міліграмів екстракту граната були ефективними протягом восьми тижнів.

Рекомендації щодо дозування хвороб з першого погляду

Рекомендована доза екстракту граната на добу в міліграмах (мг)

Ревматоїдний артрит, запалення суглобів

Рекомендований прийом

Коли і як слід приймати екстракт граната?

Якщо ви хочете зміцнити своє здоров’я за допомогою гранатового соку, слід пити принаймні від півсклянки до однієї склянки тричі на тиждень, але бажано щодня. Гранатовий сік зазвичай забезпечує достатню кількість активних інгредієнтів: на літр соку припадає близько 280-560 міліграмів поліфенолів (переважно елагової кислоти). Недоліки соків: Вміст активних речовин сильно коливається, і вони містять цукор. Ось чому фахівці з мікроелементів часто рекомендують екстракт з граната, в якому вміст рослинних речовин постійний.

Поглинання елагової кислоти та пунікалагіну є найвищим, коли їх не вживають разом з основними прийомами їжі або з молоком або молочними продуктами. Молоко гальмує засвоєння, оскільки молочні білки зв’язують дубильні речовини.

Якщо екстракт граната приймають під час їжі, він переноситься краще. Якщо у вас чутливий шлунок, ми рекомендуємо приймати його під час їжі, але по можливості без молочних продуктів, оскільки вони пригнічують всмоктування.

Як розпізнати хороший препарат екстракту граната?

Існують різні високоякісні екстракти граната, які забезпечують надійну, необхідну кількість високоефективних інгредієнтів. Зображення: ChamilleWhite/iStock/Thinkstock

Продукти з граната значно відрізняються за якістю та вмістом ефективних поліфенолів. Це стосується соків, а також екстрактів граната. Вміст елагової кислоти та пунікалагіну в гранаті може змінюватися залежно від вирощування, сорту та росту. Якісні екстракти граната пропонують надійно постійні кількості. Вони випускаються у формі соку, концентрату соку, ферментованого екстракту граната та екстракту в капсулах. У екстракті граната вторинні рослинні речовини доступні в стиснутому вигляді та у незмінній якості та кількості; ліофілізовані екстракти забезпечують дуже хорошу постійну якість.

Згідно з первинними дослідженнями, поліфеноли граната граната, що перетворюються ферментативно, здаються особливо ефективними. Вони мають вищу біодоступність. Однак є також дані, що кишкові бактерії можуть ферментувати інгредієнти граната. Тому не можна остаточно сказати, чи краще ферментований чи неферментований екстракт.

захист


Ще одна перевага екстрактів на відміну від простого фруктового порошку: Цукор та подібні «зайві» інгредієнти видалено. Як результат, споживається менше калорій і зменшується кількість капсул, необхідних для ефективної кількості.

Хороші препарати не містять добавок, таких як барвники, ароматизатори або технічні допоміжні речовини. Речовини, що викликають алергію або непереносимість, також не повинні з’являтися в хороших препаратах.

Передозування та лікарські взаємодії

Чи можлива передозування екстрактом граната?

Дослідження показали, що екстракт граната переноситься дуже добре. У деяких випадках впродовж декількох тижнів щодня вживали до 1400 міліграмів екстракту граната. У ході досліджень були поодинокі повідомлення про алергічні реакції. Посилення діареї спостерігалося при застосуванні 3000 міліграм екстракту граната.

На сьогоднішній день проведено занадто мало досліджень великих кількостей споживаних, щоб дати рекомендації щодо лікування. Подальші дослідження з періодом подання заявки понад рік також повинні бути проведені. Слід уникати дуже високих доз екстракту граната понад 1400 міліграмів на день, які є нетиповими для їжі.

Гранат посилює дію протиракових препаратів

Деякі ліки від раку, такі як діюча речовина доцетаксел (Taxotere®), розщеплюються в печінці. Дослідження показують, що рослинні сполуки з граната зменшують цей розпад. Результатом є те, що рівень доцетакселу в організмі зростає, а ефект триває довше - що не було заплановано і напружує організм.

Розріджувачі крові, операції та екстракт граната

Досі чітко не доведено, чи підсилює екстракт граната дію розріджувачів крові, наприклад Marcumar ® та Coumadin ®. Якщо ви приймаєте розріджувачі крові, проконсультуйтеся з лікарем. Він може перевірити час згортання крові (швидке значення).

Якщо потрібні операції або стоматологічне лікування, екстракт граната не слід приймати заздалегідь як запобіжний захід, оскільки це може посилити схильність до кровотеч.

Екстракт граната впливає на гіпотензивні препарати та знеболюючі засоби

Гранатовий сік може впливати на метаболізм деяких препаратів, включаючи сильний знеболюючий фентаніл. Це може змінити ефекти та побічні ефекти цих препаратів.

Оскільки гранатовий сік може знизити артеріальний тиск, це може посилити дію антигіпертензивних препаратів, наприклад препаратів з діючою речовиною амлодипіном (Norvasc®). Це може призвести до падіння артеріального тиску. Крім того, екстракт граната може змінити ефекти та побічні ефекти серцевого препарату дилтіазем (Diltiagamma®).

Якщо ви приймаєте ці ліки, обговоріть зі своїм лікарем, чи корисний для вас екстракт граната.

Резюме

Гранат містить рослинні препарати, які надають йому протиракові та протизапальні властивості. Ці речовини, особливо елагова кислота, також захищають судини та протидіють окисному стресу. Дослідження відносять сік і екстракт граната до позитивного впливу на різні захворювання, включаючи серцево-судинні та хронічні запальні процеси. Кількість учасників попередніх досліджень занадто мала, щоб надати однозначні наукові докази. В експериментах на тваринах, на клітинах людини та серед учасників дослідження були показані позитивні ефекти.

Завдяки своїй клітинно-регулюючій, протизапальній та антиоксидантній дії екстракт граната використовується в мікроелементах для профілактики та супровідної терапії. Екстракт граната виявляється особливо перспективним при раку передміхурової залози і може супроводжувати стандартну терапію.

Продукти, виготовлені з граната, можуть взаємодіяти з різними лікарськими засобами (наприклад, протираковими препаратами, розріджувачами крові, антигіпертензивними засобами) та впливати на їх дію. Тому, приймаючи будь-які ліки, слід запитати у лікаря, чи підходять вам продукти з граната.

У пошуках високоякісних продуктів екстракт граната більше підходить, ніж порошок, виготовлений з нього. Екстракт (бажано ліофілізований) містить вторинні рослинні речовини в стиснутому вигляді та незмінної якості та кількості.

Довідник досліджень та джерел

Ахмед, С. та ін. (2005): Екстракт Punica granatum L. інгібує індуковану IL-1бета експресію матриксних металопротеїназ, пригнічуючи активацію MAP-кіназ та NF-каппаВ в хондроцитах людини in vitro. J Nutr 135: 2096-2102. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16140882, доступ 21 липня 2017 р.

Альбрехт, М. та ін. (2004): Екстракти граната потужно пригнічують проліферацію, ріст ксенотрансплантата та інвазію клітин раку простати людини. J Med Food. Справа 2004 р .; 7 (3): 274-283. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15383219, доступ: 21 липня 2017 р.

Авірам, М. та співавт. (2004): Споживання гранатового соку протягом 3 років пацієнтами зі стенозом сонної артерії зменшує загальну товщину внутрішньої середовища сонної артерії, артеріальний тиск та окислення ЛПНЩ. Клін Нутр. 2004 червня; 23 (3): 423-33. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15158307, доступ 21 липня 2017 р.

Авірам, М. та співавт. (2012): Захист граната від серцево-судинних захворювань. Доповнення на основі доказів Alternat Med.2012: 382763. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23243442, доступ 21 липня 2017 р.

Бесальський, Х. К. (2016): Вітаміни та мінерали. Показання, діагностика, терапія. Перше видання Georg Thieme Verlag Stuttgart New York.

da Silva, P.M. et al. (2017): PgTeL, лектин, що міститься в соку граніту Punica, є протигрибковим засобом проти Candida albicans та Candida krusei. Int J Biol Macromol. 7; 108: 391-400, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29225175, доступ: 20 грудня 2017 р.

Deutsche Forschungsgesellschaft (2005): Їжа та здоров'я II. Аспекти потенційно несприятливих ефектів поліфенолів/флавоноїдів для використання в ізольованій або збагаченій формі. Збірник рішень та думок (1994-2004). Стор. 131-144. Wiley-VCH Verlag, Weinheim.