Grand Cru від супермаркету
Grands Crus - лідер 2011 фото: poil0do/flickr/CC BY-SA 2.0
Шато Талбот 2008 рік 43,10 євро або Chateau d'Yquem 1998 р 149 євро. У собі немає сорому від супермаркету з Grand Crus на поставку. Більшість французьких любителів вина роблять це роками. На даний момент Talbot доступний за адресою Карфур, d’Yquem в Ашан.
Вересень належить до Росії Поверхні Grandes в дуже спекотні місяці для любителів вина. Як і в німецькій торгівлі вином, це було до винаходу "Foires aux Vins" мертвий місяць. Ті є повернувся з відпустки і, можливо, ви переборщили у фінансовому плані, в той же час школа починається знову: я хочу рахунок спочатку заповнюється знову бути. Інших (без дітей) немає, бо вони тільки зараз їх відпустка брати.
В "Дус Франція" це все ще екстремальніше: сімейні канікули тривалістю кілька тижнів чітко сплановано на рік. Відпустка компаній у великих компаніях та вітрин магазинів у Парижі, заклеєних газетою, відзначає літо. "Rentrée" восени тоді Висвітлення маркетингу та реклами року. Дітям потрібен не тільки новий одяг, а й новий Мода на мадам тут, і тато потребує нового костюма для офісу. Нові фільми стартують у кіно, театри та оперні театри - новий сезон. Все нове у Франції робиться не в травні, а восени. Постійний стрес для гаманця і Час розсолу для продуктової торгівлі - Клієнти бенкетували у святкові та святкові дні наступна кулінарна родзинка не відбудеться знову протягом чверті року.
Леклерки є чимось подібним для французької продуктової торгівлі Шлеккерс для німецької аптечної сцени - просто нескінченно успішніше. Колишній Бретонські сімейні грубі магазини є безперечним лідером національного ринку на сцені супермаркетів. Там, де інші, як правило, великі чи грандіозні, тут панує професійна скромність, Мислення продуктивності і найкраща ціна за найкращу пропозицію.
Одного разу Леклерки винайшли рецепт випуску осінньої заглохи: Grand Crus за зниженими цінами - Foires aux Vins. З тих пір перегони проводяться кожного вересня "Супер справи" які розпродаються за кілька днів. Кожна мережа супермаркетів в'яже свою пропозицію з березня/лютого, в той час як багато інтернет-провайдерів також роблять це. Найвищі дії але все одно знаходити їх з великою регулярністю Ашан і Карфур замість.
“Люди приходять і завантажують багажник за 2000/3000 євро. Ми бачимо їх лише раз на рік. Як і раніше: явище! "- сказав покупець із великої мережі супермаркетів. 40% річних продажів за 3-4 тижні для "районних лін", для винного асортименту. Ажіотаж трохи стих - але він все ще міцно врахований.
Grands Crus у супермаркеті - у Німеччині це все ще велика справа. Повсякденне життя з нашими сусідами: шановний Revue de Vins de France (RVF) присвячує цілий номер Foires aux Vins у супермаркетах. Пропозиції розглядаються на ранній стадії - що особливо дешево і де. Crus - це фірмові предмети - Незліченні лідери, папи та інші авгури вже дізналися про якість - тепер це все про найнижчу ціну. П'ять зірок у RVF означає: Affaire exceptionelle - Наповніть каді до упору. Можливо, єретичне запитання - де різниця з туалетним папером?
Тепер хтось може сказати: Слава Богу - у Німеччині супермаркети не знають французької концепції Foire aux Vins! Це не зовсім так: спроби були завжди - але є багато менш орієнтовані на клієнтів та Структура торгівлі зовсім інше.
Наші сусіди проїжджають милі до наступного гіпермаркету - бабусю та дідуся беруть із собою, і відповідно величезні візки для покупок заповнені до самого верху. Наступний продовольчий ринок - для німецьких споживачів 10 - 12 хвилин далеко. Будь тут Повсякденні товари та повсякденні вина купували за день. Час від часу, перед святами, ви берете з собою «кращу пляшку» з преміум-асортименту. Щоденна доступність і Постійно низькі ціни на всій території - це те, що знають німці. І це визначає їх поведінку у покупках.
У Німеччині знижки та супермаркети eв асортименті на кожен день - Не потрібно додаткових диференційованих винних пропозицій. Той, хто його шукає, все одно знайде: "Grange" за 200 євро в EDAKA можна знайти в Інтернеті. Ось чому в майбутньому з нами також не буде Foire aux Vins.
Нехай наші думки все одно розігруються: Вересень - Дієтний місяць для торговців вином - Ви не любите довгих ночей. Чому ні Foires aux Vins, як наші сусіди? Деякі можуть поїхати в Ашан, щоб зробити шопінг - як це роблять багато спеціалізованих роздрібних торговців у Франції, бо в іншому випадку вони не можуть отримати свій Grands Crus так дешево. маржа? Підземні!
альтернатива: Ш ... до Grands Crus - нехай організовують свій цирк. Без мене. У мене є альтернативи. Але: у Франції покупці супермаркетів працюють вже давно на альтернативи. Мадіран замість Бордо - Руссільйон замість Бургундії. У Німеччині ми не так далеко - це зараз немає сигналу відкинутися назад але запрошення думати про це дуже швидко. Незважаючи на всі відмінності, структури на ринках стають все більш схожими!