Гратен з брокколі з шинкою і конте - MGC Prevention Santé

Весна

падіння

Інгредієнти

Для 4 осіб:

• 1 кг брокколі (свіжої або замороженої)
• 200 г білої шинки
• 100 г легких рідких вершків
• 100 г тертого Конте
• ручка вершкового масла
• солоний перець
• мускатний горіх

Підготовка

• Попередньо розігрійте термостат духовки 6 (180 ° C).
• Варіть брокколі 5 хвилин у каструлі з підсоленою окропом (ви також можете їх приготувати на пару, в цьому випадку нехай вариться близько 15 хвилин).
• Злийте їх і помістіть у попередньо змащену маслом форму для запікання.
• Додайте нарізану кубиками шинку і рідкі вершки. Посоліть і поперчіть і, нарешті, додайте тертий Конте.
• Випікайте і дайте страві підрум’янитися приблизно від 15 до 20 хвилин.

Замість ваккумованих скибочок шинки, ви також можете придбати у свого м’ясника (або супермаркету) запас шинки, тобто шматок шинки, який залишається після розрізання шинки на скибочки. Це дозволить вам мати якісну шинку за низькою вартістю.

Аналіз поживності MGC Prevention

Внески для порція	% РНДЖ
Калорії (ккал)	297	15%
Білки (г)	22	44%
Вуглеводи (г)	8	3%
Жир (г)	18	26%

* Розраховано на основі щоденних харчових показників для чоловіка чи жінки, які споживають 2000 ккал на день та практикують помірну активність.

Збалансована ідея меню:

• вихід:картопляний салат

• квартира: запіканка з брокколі з шинкою і Конте

• на десерт: сезонний фрукт

Сильні та слабкі сторони рецепта

Написано 5 січня 2014 року

Редактор харчування та здоров’я
Інженер з питань харчування та охорони здоров’я, пристрасний до шоколаду та бананів !

Їжа в рецепті

Словник їжі брокколі

Окружний продовольчий словник

Інші ідеї рецептів

Пошук
рецепт:

Календар їжі

Лексикон

Словник їжі

Ваша думка нас цікавить

Залиште коментар, що ви думаєте про цю статтю ?

Профілактика MGC
2/4 місце де l'Abbé G. Hénocque
75637 ПАРИЖ Седекс 13

01 40 78 06 56

[email protected]

Підписка на розсилку

Новини MGC Preévention та сторінка у Facebook "Це добре для мене"

• Джерела
• Партнери
• Карта сайту
• Кредити
• Юридичне повідомлення
• Зв'язок

Інформаційний бюлетень

Щомісяця практичні поради, збалансовані рецепти ... для збереження здоров’я !

Цей сайт використовує кілька типів файлів cookie. Вони зберігаються та читаються на вашому терміналі або у вашому браузері лише за умови отримання вашої згоди. Ми запрошуємо вас ознайомитися з нашою політикою щодо файлів cookie, щоб отримати інформацію про характер розміщених та прочитаних файлів cookie. Залежно від їх цілей, ви можете їх прийняти або відмовити. Функціональні/технічні файли cookie, суворо необхідні для роботи веб-сайту, не можуть бути налаштовані.

---