Гречана дієта
Гречана дієта. Варіант для роботи
Гречка - традиційна їжа в Росії, Україні, Франції та Польщі. У нашій країні гречку вживають переважно на Буковині, де вона є традиційним інгредієнтом для сармале. Гречка багата вітамінами Е, В1 і В2, а також білками, вуглеводами, клітковиною, фосфором, магнієм, міддю, цинком, марганцем, селеном та залізом. Хоча насіння не входить до класу злаків, його насіння нагадують зерна пшениці. Гречана дієта натще триває лише сім днів, і не рекомендується її продовжувати. Однак ви можете відновити його після тритижневої перерви.
Гречана дієта в дні голодування передбачає випивання двох літрів лимонної води на день (чайна ложка лимонного соку на літр води) і не вживання їжі, крім солі, свіжих овочів та зелені. Навіть не додавайте олію в салати. Обережно, бажано використовувати органічні насіння гречки.
Насіння гречки увечері зволожують у воді, у холодильнику, щоб виділити корисні ферменти, якщо їх їсти сирими, але також для швидшого кипіння.
Ранок, на сніданок: чашка варених насіння гречки, добре проціджених, з невеликою кількістю солі.
За обідом: салат з сирих овочів з вареною насінням гречки. Можна використовувати перець, два помідори, пучок петрушки, три столові ложки вареної гречки, зелену цибулю, кілька свіжих листя шпинату, терту моркву.
Полуденок: варене насіння гречки з невеликою кількістю солі - чашка.
Вечеря: салат зі свіжих овочів з трьома столовими ложками вареної гречки. Овочі можуть відрізнятися від овочів на обід.
Меню повторюється протягом семи днів. Не забувайте випивати два літри води на день. Також можна випити дві чашки несолодкого гречаного чаю.
Гречана дієта на пісні дні також виконує детоксикаційну роль. Якщо у вас паморочиться голова і ви відчуваєте задуху та піт, бажано вживати чашку лимонаду з 3-4 ложками меду та соком половини лимона, оскільки у вас може бути низький рівень цукру в крові. Найкраще запитати у свого лікаря або дієтолога, чи можете ви дотримуватися такої дієти.
Гречана дієта. Як тримати
- Зволожене насіння гречки можна використовувати на ніч, яке можна їсти сирим або вареним.
- Гречане борошно можна використовувати для сирих веганських страв.
- Ви можете пити несолодкий гречаний чай, не більше двох чашок на день.
Гречку можна їсти з йогуртом і кефіром. Кожен день дієти можна їсти гречану кашу і пити йогурт з 1% жиру, але не більше одного літра на день. Важливо випивати не менше двох літрів мінеральної або звичайної води на день. Під час дієти можна пити несолодкий чай і каву, не перевищуючи загалом три літри рідини на день. Ви також можете їсти фрукти, але в помірних кількостях (приклад: максимум два яблука). Алкогольні напої категорично заборонені в цій дієті. Це також передбачає прийом полівітамінних добавок як під час дієти, так і принаймні через місяць після дотримання цього режиму, згідно diet-health.net.
Після схуднення за допомогою гречаної дієти дієтологи рекомендують не вживати більше 600 калорій на день протягом двох тижнів, після чого протягом наступних 10 днів можна подвоїти кількість калорій. Для зміцнення результатів гречану дієту слід повторити.