Гречана паста з; часник і варене яйце Кухня d; Ведмідь

Ми 21 лютого, і все ще немає рецептів в Інтернеті! Оскільки те, що ми їли сьогодні вдень, було смачно сільським, я поділяю.

паста

Дрібно наріжте п’ять очищених зубчиків часнику, покладіть їх на мацерат у невеликій каструльці на основі оливкової олії з гілочкою чебрецю.

Готуйте два яйця від курей протягом чотирьох хвилин у дуже підсоленій киплячій воді, вона готує трохи більше, ніж шкаралупа.

Зварити гречані макарони (отже, без глютену) у великій кількості підсоленого окропу.

Поки макарони перебувають у зціднику, поставте сковороду з олією на середній вогонь, на дно каструлі для приготування макаронних виробів покладіть ручку вершкового масла, покладіть на неї відціджені макарони, перемішайте, як тільки часник почне нагріватися. добре просочіть масло, але до того, як воно почне підрум'янюватися, вийміть його з вогню і нанесіть на нього макарони, добре перемішайте, подавайте макарони в миску, попередньо поставлену на дров'яну піч (на), щоб вона була гарячою, тріщини яйце на ньому.

Суміш масло-олія смачна, часник напівготовний, жовток, що тече у макаронах, піднесений, щодня, як ми хочемо щодня ...