Гречана та соєва рагу; Ralucuța Інтернет
Це перший раз, коли я готую щось з гречкою, і я не хотів складати вже винайдений кимось рецепт, але дозволив собі керуватися інстинктом і поєднав наступне о 2 годині ночі/ранку. інгредієнти: 150 г гречки, 100 г сої, 4 стручки стручків, 3 шматочки червоної цибулі та 2 пучки петрушки, 2 лаврові листи, 2 чайні ложки часникового порошку.
Я поставив 1500 мл солоної води і 2 лаврових листа в каструлі на вогонь. У окріп я додав сою, гречку, перець і цибулю нарізаємо невеликими шматочками.
Все кипіло близько 30 хвилин, після чого я вимкнув вогонь і поклав дрібно нарізану петрушку і часник.
Після короткого підрахунку вийшло лише 60 калорій на 100 г їжі.
Я намазала його червоною цибулею, і це було дуже добре