Гречані млинці з яблуками - бабусі рецепти 1 євро

Гречані млинці з яблуками

Пухнасті гречані млинці з яблуками та корицею - справді солодка спокуса. Знайдіть ще більше рецептів млинців та млинців у рецептах бабусі на 1 євро.

Гречані млинці з яблуками

Інгредієнти:
50 г гречаного борошна
50 г цільнозернового борошна
3 яйця
125 мл молока
125 мл вершків
125 мл мінеральної води
100 г вершкового масла
450 г яблук
2 ст. Ложки кориці

Рецепти бабусі за 1 євро тепер також доступні у м’якій обкладинці. Перегляньте 60 недорогих рецептів використання залишків їжі, рагу, запіканок, смачних супів та багато іншого.

Підготовка:

Просійте два типи борошна в миску і добре змішайте з яйцями, молоком, вершками та мінеральною водою. Розтопіть 20 г вершкового масла, складіть і перемішайте до однорідного кляру. Дайте тісту просочитися близько 30 хвилин.
Яблука очистіть від шкірки і серцевини і наріжте тонкими пластинками. Посипте скибочки яблук корицею і обережно складіть у тісто.
Нагрійте на сковороді 20 г вершкового масла і додайте чверть кляру. Випікайте млинці з обох боків до золотистої скоринки.
Продовжуйте, поки не буде витрачено все тісто.

---