Гречаний дієтичний шніцель
Домашній рецепт приготування легкого дієтичного гречаного шніцеля. Страва готується без м’яса.
Інгредієнти
Панірувальні сухарі - за смаком
Свіжий зелений - для подачі
Процес приготування
Гречана каша - це не просто смачний і корисний гарнір. Варена гречка - ідеальний інгредієнт для приготування дієтичного шніцелю, грецьких та голубців.
Наш рецепт призначений для любителів корисних страв, що виключають м’ясні інгредієнти. Сьогодні ми готуємо простий дієтичний шніцель з гречки. Блюдо підходить на обід або вечерю.
Зупинимось на обраному списку товарів. Йому доводиться «пакувати» ощадливих господинь.
Варіть гречану крупу до готовності. Під час варіння гречку слід злегка посолити. Варити гречку потрібно 15-20 хвилин, залежно від якості зерна. Щоб гречка стала розсипчастою, двома пальцями налийте воду вгору. Дайте приготовленій гранолі охолонути в мисці. Коли ви залишили гречану кашу на сніданок, відцвіте від неї шніцель.
Цибулю ріжемо кубиками. Додайте до гречки. Куряче яйце розколюємо.
Трохи солі не зашкодить.
За допомогою водолазного міксера ми змішуємо все в подрібненій гречці.
Додайте сухарі.
М’ясо для начинки розмішуємо ложкою. Додавайте печиво невеликими порціями, поки фарш не загусне.
Пиріжки з гречкою робимо мокрими руками.
Розігрійте сковороду. Додамо рослинне масло. Злегка обсмажте шніцель з одного боку.
Переверніть його і злегка підрум’яніть з іншого боку. Потім зменшіть вогонь до мінімуму. Помістіть гречані пироги під кришку ще на 10 хвилин. При необхідності в каструлю можна додати третину води.
Гречані дієтичні відбивні готові! Швидко, дешево і люто.
Ми подаємо гречані котлети з літніми овочами та овочами.