Гречаний млинець з південного заходу - вишня на трикотажі
6 листопада 2020 р
Гречаний млинець з південного заходу (качині грудки та перець еспелетт) - вишня на майці
Прогнайте Майте, який лежить у мені бездіяльним, він повертається галопом і у вигляді пікантного млинця. Це одне з моїх смертоносних видів зброї, у дещо швидкі будні вечори. Або я купую їх усіх готових (в органічному відділі), тому що всередині немає сміття, і це стає нульовою хвилиною стравою, яку я можу приготувати в меню, або я готую домашнє тісто, це 'надзвичайно просто (ви знайду там рецепт).
Ось вам версія з мого регіону - Нувель-Аквітанія з качиною грудкою та перцем Еспелетт. Для сиру ви можете вибрати вівцю, щоб забити регіональний цвях. А для овочевого варіанту ви можете замінити скибочки качиної грудки консервованими пікільйо, щоб залишитися в південно-західному, але вегетаріанському дусі.
Я супроводжую їх гарним салатом з баранячого салату, тертої моркви та пророщених насіння ... дуже короткою і збалансованою їжею, коротше !