Гречка та млинець з цільної пшениці (з маслом у ньому) - Передмістя

  • Сховати навігацію
  • Приготовлені
    • Кухонні предмети
    • Напої
    • Приправи та спеції
    • Десерти
    • Сир і масло
    • Фрукти
    • Овочі
    • Бобові та тофу
    • Локшина, макарони та хліб
    • Яйця
    • Риба і молюски
    • Рис, манна крупа та картопля
    • Салати
    • Соуси та діпи
    • Супи та супи
    • М'ясо
    • Птиця
  • Садовий
    • Однорічні рослини
    • Дерева та чагарники
    • Цибулини
    • Дика природа
    • Трави
    • Комахи
    • Садові інструменти
    • Ягоди
    • Город
    • Посів
    • Земля
    • Поради щодо садівництва
    • Багаторічні рослини
  • Захоплення
    • Тварини
    • Зроби сам
    • Споживання
    • Сучасність
    • Шиття
    • Культура
    • Досвід
    • Ігри
    • ЗМІ
    • Фотографія
    • Технологія
    • Туризм
    • Інтернет
  • Рено та Деко
    • Букети
    • Красиві предмети
    • Прикраса
    • Ведення домашнього господарства
    • Ремонт
  • Здоров'я краси
    • Ванна
    • Дитина
    • Бобос і мікроби
    • Волосся
    • Тіло
    • Інгредієнти
    • Ноги
    • Бабусині засоби
    • Прийоми
    • Обличчя
  • Сімейне життя
    • Діяльність
    • Їжа
    • Годування молоком
    • Дитячі предмети
    • Баланс сім'ї та роботи
    • Дитячий розвиток
    • Освіта
    • Дитячий садок
    • Вагітність
    • Ігри та іграшки
    • Книги, CD та DVD
    • Дитячі слова
    • Педагогіка
  • Мартін Гінграс
  • 30 вересня 2006 р
  • http://www.banlieusardises.com

Увечері Фанні - найпростіша дитина в світі, яка засинає: ми чистимо зуби, розповідаємо історію і престо! У ліжку! Вона робить нас на прощання, посилає літаючі снігоходи і лягає спати. Мрія!

Щодо денного сну це дещо складніше: воно бореться зі сном. Класичні поїздки на машині можуть приспати його, але за ціну бензину ми розуміємо, що це не ідеально.

На щастя, у нас є секретний фокус: галетта.

Не той, за яким я вам за мить дам рецепт. Ні. Галетка Генрієтти Мейджор з альбому Chansons et rondes для розваги. Я люблю галетту ... З перших тактів вона просить, щоб її обійняли, і вона впирається головою в плече. Ви знаєте як? Коли вона все зробила правильно ... І ми танцюємо, танцюємо, танцюємо, з маслом у ньому, поки вона не задрімає. Тра-ла-ла-ла-ла-ла-ла-ле-реу, тра-ла-ла-ла-ла-ла-ла-ла ... Це питання кількох хвилин: наприкінці пісні його дихання регулярне, і не більше, ніж перенесіть його з рук на люльку, як би ми зробили з млинцем з каструлі на тарілку.

Ми так багато співали його, галет, що одного разу йому довелося його приготувати. Що я кажу, зварити йому це? ДОПОМОГИ кухареві. Оскільки саме вона тримає змішувач для змішування інгредієнтів, саме вона виливає препарат на сковороду, і саме вона знову ковзає млинець з каструлі на тарілку (як ми, маленька спляча дівчинка, руки до люльки ...) Ви повинні побачити її, скуштувати її млинець з гордістю, а потім піти і розповісти про свій успіх батькові, який все ще спить, імітуючи операції!

цільної

Цей рецепт більше схожий на млинець, ніж на млинець, але оскільки у мене немає дитячої пісні до млинця, я звертаюся до вашої поблажливості ...

Інгредієнти

3/4 склянки гречаного борошна
1/2 склянки цільнозернового борошна
2 ч. Л. за столом пшеничних висівок (за бажанням: особливо корисно для виправлення невеликої проблеми регулярності моєї коханої!)
· 1 с. порошок для випічки
· 1 яйце
· 1 с. ложка вершкового масла
3/4 склянки молока
1/2 склянки води (або більше, залежно від консистенції бажаного млинця)

Підготовка

· Змішайте сухі інгредієнти, викопайте ямку в центрі, розбийте яйце і акуратно перемішайте його міксером;
· Додати масло, потім потроху додавати молоко та воду, перемішуючи міксером на середній швидкості;
· Накрити тканиною і дати постояти близько 30 хвилин;
· Сковороду змастіть маслом (хитрість: покладіть трохи масла на паперовий рушник і використовуйте, щоб рівномірно змастити дно сковороди), влийте в ковш суміш для торта і розподіліть;
· Готуйте з одного боку, поки боки котлетки не піднімуться з каструлі, потім поверніть і варіть ще 30 секунд, або до золотистої скоринки;
· Перекладіть на тарілку і насолоджуйтесь відразу ... з маслом у ньому, як хоче пісня!