Грецький йогурт з кавовим сиропом - рецепт від; їсти; напій - на кожен день
їсти та пити - на кожен день
Грецький йогурт з кавовим сиропом
26 червня 2020 - 9:22
Смачні та швидкі рецепти для повсякденного життя
Від журналу до телебачення: "їж і пий - на кожен день" - це нове кулінарне шоу на VOXup (завжди з п'ятниці до п'ятниці), яке продюсував Тім Мельцер. Під девізом: "Швидко! Легко! Смачно!" Дві професійні кулінарні команди щодня чергуються, створюючи чудові повсякденні страви для приготування вдома. І вони показують: те, що смачне, не обов'язково має означати багато зусиль і, звичайно, не бути дорогим! Хочете зберегти рецепт? Тоді ви можете легко запам'ятати це на нашому каналі Pinterest - для ще більше натхнення та рецептів просто слідкуйте за нами на каналі.
Відпустка у відпустку! Кулінарні привітання з Греції: десерт
Грецький йогурт з кавовим сиропом від Людвіга Хіра
Трансляція від 13 липня 2020 року: "Вихід у відпустку! Кулінарні привітання з Греції" - тут ви можете переглянути всю трансляцію по ТБ Зараз: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer- щодня-17337
Час приготування: 25 хвилин плюс час охолодження
Інгредієнти на 6 осіб
- 1 органічний апельсин
- 2 стручки кардамону
- 250 мл кава-фільтр
- 100 г коричневого цукру
- 1 паличка кориці
- 40 г кунжуту ламкий
- 600 г грецького вершкового йогурту
підготовка
- Помийте і висушіть апельсин і тонко очистіть від шкірки 2 шматочки шкірки, обережно видаливши білки. Розкрийте стручки кардамону.
- Доведіть фільтр-каву з паличкою кориці, пресованим кардамоном, апельсиновою шкіркою та коричневим цукром до кипіння. Тушкувати на повільному вогні на середньому вогні близько 5 хвилин.
- Вийміть спеції і дайте повністю охолонути. Це швидше, якщо холодно розмішати його в мисці на крижаній водяній бані.
- Очистіть апельсин від шкірки, щоб повністю видалилася біла шкірка. Виріжте апельсинове філе над мискою між сепараторами (енергійно стисніть решту сепаратори, пийте сік як вітамінний удар між ними). Грубо кришиться кунжут крихким.
- Розмішайте йогурт до однорідності і розлийте у 6 маленьких десертних склянок. Покладіть зверху апельсинове філе, збризніть крихким кунжутом і полийте кавовим сиропом.
Кавовий сироп для десерту також є приємним сувеніром - наповніть верхню пляшку гойдалки і все готово!
Ще більше рецептів у буклеті!
Завжди з гарантією успіху та особливим поворотом: на веб-сайті Essen & Drink є ще більше чудових повсякденних рецептів - на кожен день і, звичайно, в буклеті з Тимом Мельцером - перейдіть на сторінку замовлення тут!