Грецький салат з пасти Тортелліні з сиром Фета; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Цей грецький салат з пасти Тортелліні наповнений свіжими овочами та зеленню, ароматною домашньою грецькою заправкою, сиром фета та тортелліні, наповненими сиром! Смачний літній салат для вашої родини та друзів!
Чи відчуваєш себе як літо, в якому ти живеш? Технічно я знаю, що літній сезон починається лише 21 червня, але коли діти не ходять до школи, а там спекотно і сонячно, в моїй книзі літо!
Літо завжди було моєю улюбленою пора року! Ах, сонячне тепло на моїй шкірі, всі вони Салати зі свіжими помідорами та кукурудзою з мого саду, пікніки на пляжі, веселі мангали та шашлики з друзями, ой як весело!
Коли ми жили в Бостоні, літній сезон був таким ідеальним. Це були 70-ті та 80-ті роки з сонячним світлом та прохолодним вітерцем. Вночі холодно було, тому ми завжди були біля вогнища, смажимо зефір та смори. Але це завжди було занадто коротко. У вересні в повітрі зазвичай було холодно, пляжі були закриті, і ви знали, що перший сніг був не надто далеко.
Оскільки літо було коротшим, ми справді робили все можливе, щоб насолоджуватися кожною секундою. Так, ми точно використали літо!
Зараз, коли ми живемо у Флориді, щодня літо. Басейн працює цілий рік, ми завжди готуємо щось смачненьке з родиною чи друзями, а мій сад дає смачні овочі навесні, влітку, взимку та восени.
слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!
Ви знаєте, що вони говорять Флорида: Сонячний штат!
І на честь моєї улюбленої пори року і цілого літа я готую смачний салат з макаронів! Якщо бути точним, грецький салат з макаронних виробів тортелліні!
Якщо ви не помітили, мені дуже подобаються грецькі смаки. Тож моя Повільно обсмажена ягняча нога (чудова непритомність), Тефтелі з баранинимій Грецький курячий бургер, Грецька локшина з креветок, Салат з картоплі Цаткікіа тепер цей грецький салат скла! Yummo!
Вона глядач, вам не здається? Все яскраве і барвисте!
Але це не просто гарне обличчя, о ні! У цьому простому холодному макаронному салаті можна полюбити набагато більше ... свіжі інгредієнти, ароматну домашню грецьку заправку, сир фета та ті пухнасті маленькі тортелліні з сирною начинкою!
Це так ситно і ситно і так смачно! Це чудовий літній гарнір для пікніків та вечірок біля басейну.
Ви навіть можете тримати його холодним, поки не будете готові подавати до столу. І бонус - це лише залишає цим грецьким смакам більше часу на обробку овочів та макаронних виробів. Можете сказати, вбийте його?
Ми залишимо це шоу на вулиці, як сказала б моя мама ...
Як приготувати салат з тортелліні:
Спочатку зварити макарони відповідно до вказівок на упаковці.
Потім приготуйте свою заправку. Я люблю складати все в невелику баночку, класти кришку і струшувати!
Тоді настав час подрібнити огірок, нарізати кружечками оливки та пеперончіно (якщо ви вже не купили їх скибочками). Подрібніть трохи червоної цибулі та петрушки, розріжте помідори черрі навпіл і розсипте сир фета.
І нарешті ви можете зібрати. Обережно складіть всі інгредієнти салату з макаронів, включаючи заправку, і насолоджуйтесь!
Ви можете подати його відразу або через кілька годин. Салат буде смачнішим, якщо включити заправку.
Я навіть міг би доповнити його куркою на грилі (як я), і це зробило б фантастичну та смачну літню їжу.
У мене відчуття, що цей рецепт вам сподобається все літо! Веселіться з моїм другом!
Рецепт салату з тортелліні
Грецький салат з пасти тортелліні
Наповнені свіжими овочами та зеленню, ароматною домашньою грецькою заправкою, сиром фета та тортелліні, наповненими пухнастим сиром! Смачний літній салат для вашої родини та друзів!
Кухня: американська, грецька
Ключове слово: салат з макаронів, тортеліні
- 12 унцій вареного сирного тортелліні
- 8 унцій грецького золотистого пепперончіні, зціджений і нарізаний скибочками
- 1 пінта помідорів чері, розрізана навпіл
- ½ чашка маслин Каламата, без кісточок і вдвічі
- 6 унцій сиру фета, кришений
- ½ чашка подрібненої червоної цибулі
- 1 англійський огірок, нарізаний товстими скибочками, а потім четвертин
- 1/3 склянки свіжої петрушки, подрібненої
- ¼ склянка свіжого кропу, подрібнений
- 1/3 склянки червоного винного оцту плюс 2 столові ложки
- 1/3 склянки оливкової олії
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 столова ложка петрушки, дрібно нарізана
- 3 великі зубчики часнику, подрібнені
- 2 чайні ложки сушеної материнки
- 2 чайні ложки цибулевого порошку
- 1 чайна ложка меду або чистого кленового сиропу (додайте більше, якщо хочете)
- ½ чайна ложка солі
- ½ чайна ложка перцю
-
Підготуйте та зарезервуйте тортелліні відповідно до вказівок у упаковці (ви також можете придбати заздалегідь приготовлені тортелліні, якщо бажаєте, і пропустити цей крок).
Поки тортеліні готуються, приготуйте заправку, поєднавши всі інгредієнти в герметичній баночці та енергійно струшуючи, поки все добре не змішається та не емульгується. Перевірте та відрегулюйте приправи, додаючи більше солі та перцю, якщо це необхідно.
Харчова інформація
Грецький салат з пасти тортелліні
Кількість на порцію (1 склянка)
Калорії 213 калорій з жиру 117
% Щоденне значення *
жиру 13г20%
Насичені жири 4г20%
холестерин 23 мг8-й%
натрію 490 мг20%
калію 214 мг6%
вуглеводи 18г6%
3 грами клітковини12%
Цукор 4г4%
білка 8гшістнадцять%
Вітамін А 580 МО12%
вітамін С. 29,3 мг36%
Кальцій 137 мг14%
залізо 1,6 мг9%
* Щоденний відсоток базується на дієті на 2000 калорій.
Простіші літні рецепти:
Торт з тунця з халапеньо та коріандромСалат з брокколі з виноградом та бекономМексиканський салат з кукурудзи з коріандром та рецептом халапеньоКурячий салат з південно-західного авокадоСалат з мексиканської кіноа