Грейпфрут - що в ньому містяться медичні картки та медичні поради
Грейпфрут становить близько 88% води. Його споживання енергії є помірним і головним чином завдяки вуглеводи швидка асиміляція: сахароза, фруктоза і глюкоза.

Його волокна містять помірно багато, але в основному складаються з пектинових речовин, які відіграють регулюючу роль при кишковому транзиті.
Цей фрукт особливо багатий на вітамін С: половина грейпфрута забезпечує більше 2/3 рекомендованої добової норми вітаміну С для дорослого (80 мг) і майже всю рекомендовану для дитини (60 мг).
вітаміни групи В добре представлені, особливо вітаміни В5 і B3, або ПП; так добре як провітамін А (бета-каротин) у рожевих та червоних сортах.
Його м’якоть також містить мінерали: калію, кальцію; і містить різні типи антиоксидантні сполуки, флавоноїди і каротиноїди.