Гриби »5 на день

Гриби - це так звані «еукаріотичні» організми, які поряд з рослинами та тваринами утворюють незалежне царство.

Вони не містять жодного зеленого листа (хлорофілу) і, на відміну від зелених рослин, не можуть накопичувати поживні речовини за допомогою сонячного світла, вуглекислого газу та води. Тому вони залежать від органічних продуктів харчування, таких як деревина, солома або компост, як джерело поживних речовин. Те, що ми їмо як їстівні гриби, - це плодові тіла мережі, що росте під землею.
Гриби низькокалорійні і містять цінні вітаміни та мінерали, саме тому вони віднесені до овочевої групи в харчовій піраміді.
Гриби відрізняються від овочів тим, що містять вітамін D. Що стосується вмісту поживних речовин, слід підкреслити вміст ніацину та пантотенової кислоти, які підтримують розщеплення вуглеводів та жирів у нашому організмі та є важливими для виробництва енергії.

Сезон: Культивовані гриби доступні цілий рік, лісові гриби, залежно від сорту, з червня по листопад

Ви б знали?

Прогрівання грибів нешкідливе. Не зберігайте залишки грибів довго, охолоджуйте якомога швидше і нагрівайте до мінімум 70 градусів при прогріванні.

1 порція на день відповідає:

• Ось як працює "5 на день"
  • Вагомі причини для "5 в день"
  • Це рахує "5 на день"
• фрукти
  • ананас
  • Яблуко
  • абрикос
  • банан
  • груша
  • ожина
  • Журавлина
  • Дати
  • полуниця
  • Боягуз
  • гранат
  • Грейпфрут
  • Чорниця
  • малина
  • смородини
  • Хурма
  • вишня
  • ківі
  • Лічі
  • мандарин
  • манго
  • дині
  • Мірабель
  • нектарин
  • помаранчевий
  • папайя
  • персиковий
  • слива
  • айва
  • ревінь
  • Агрус
  • виноградний
  • Кавун
  • лимон
  • Слива
• овочі
  • артишок
  • баклажани
  • цвітна капуста
  • Кольрабі
  • Квасоля зелена
  • Брокколі
  • Цикорій
  • китайська капуста
  • Салат з дубового листа
  • Салат айсберг
  • ендівія
  • гороху
  • Капуста/капуста
  • кріп
  • зелена цибуля
  • Овочеві паростки
  • огірок
  • Осіння ріпка
  • Кабіс
  • Морква/ріпа
  • Кефе
  • корінь селери
  • Кольрабі
  • Листя салату
  • гарбуз
  • Листя салату
  • цибуля-порей
  • Травневий буряк
  • Кукурудза
  • Мангольд/черешок капусти
  • Салат з баранини
  • Пак чой
  • Пастернак
  • Гострий перець
  • Гриби
  • Радіккіо
  • редька
  • Край
  • редька
  • ревінь
  • Романеско
  • брюсельська капуста
  • рукола
  • Чорний сальсифікований
  • селера
  • спаржа
  • шпинат
  • помідор
  • Вірц
  • Кабачки
  • цибуля
• Вітаміни
  • Біотин
  • Фолат
  • ніацин
  • Пантотенова кислота
  • Вітамін А - ретинол
  • Вітамін В1 - тіамін
  • Вітамін В12 - кобалмін
  • Вітамін В2 - рибофлавін
  • Вітамін В6 - піридоксин
  • Вітамін С - аскорбінова кислота
  • Вітамін D - кальциферол
  • Вітамін Е - токоферол
  • Вітамін К - філохінон
• Мінерали та мікроелементи
  • кальцію
  • хлорид
  • залізо
  • йод
  • калію
  • магнію
  • натрію
  • фосфор
  • селен
  • цинку
• Вторинні рослинні речовини
  • Каротиноїди
  • Флавоноїди
  • Глюкозинолати
  • Монотерпени
  • Фенольні кислоти
  • Фітоестрогени
  • Фітостерини
  • Сапоніни
  • Сульфіди
• Посилання на тему
• FAQ

Підпишіться на розсилку “5 на день” сьогодні і будьте здорові, у формі та обізнані протягом усього року.

• Знання
  • Ось як працює "5 на день"
  • фрукти
  • овочі
  • Вітаміни
  • Мінерали та мікроелементи
  • Вторинні рослинні речовини
  • Посилання на тему
  • FAQ
• Насолоджуйтесь
  • Рецепти
  • Купуйте розумно
  • Кухонні поради
  • Живіть свідомо
• обслуговування
  • Стати партнером
  • Підписатися на Розсилку
• про нас
  • Ідеї ​​та мета
  • команда
  • Підтримуюча організація
  • партнер
  • Зв'язок

---