Громадські консультації щодо сталого та здорового харчування Міністерство Росії
- Головна>
- Громадські консультації щодо стійкого та здорового харчування
Наш французький харчовий сектор характеризується величезними можливостями, але йому також доводиться стикатися з основними проблемами. Зростання демографії, зміни харчових звичок, зв’язок між якістю їжі та здоров’ям, імперативом екологічного переходу для сільськогосподарського виробництва тощо. Все це вимагає еволюції продовольчого забезпечення, що є важелем розвитку для всіх гравців у цьому секторі.

У той же час у французькому сільськогосподарському та агропродовольчому секторі спостерігалося зменшення частки експортних ринків між 2000 і 2015 роками, головним чином через зниження конкурентоспроможності.
У цьому загальному контексті стратегія прискорення забезпечить краще розуміння взаємозв'язку між продуктами харчування та здоров'ям та підтримає зацікавлені сторони у секторах для розробки більш стійкого та різноманітного раціону, одночасно задовольняючи очікування громадян. Більше того, спираючись на нові технології, це зробить сектор більш конкурентоспроможним, покращить інформацію та довіру споживачів тощо.
Ця стратегія повинна відповісти на три основні виклики:
- Поліпшення харчової якості та в цілому наслідки їжі для здоров'я, зокрема сприяючи досягненню цілей національної програми харчування та харчування (PNAN);
- Внесок у екологічний перехід всього харчового ланцюга;
- Створення робочих місць у сільськогосподарському та агропродовольчому секторі та підвищення якості продукції, яка є більш якісною, здоровою, стійкою, пристосованою до потреб кожного, залишаючись конкурентоспроможною та доступною за ціною.
Організовуючи цю публічну консультацію, міністерство прагне отримати думки суб'єктів громадянського суспільства, експертів та професіоналів, які займаються питаннями харчування. Цей відгук дозволить визначити зміст цієї стратегії та визначити пріоритети. Під час побудови цього документу мова піде про кваліфікацію та формулювання майбутніх інструментів державної політики, що підлягають мобілізації, і, більш оперативно, про визначення проектів, що підпадають під стратегію, для того, щоб визначити основні моменти викликів для розгортання проектів найближчим часом.
Розробка стратегії займе чотири місяці з моменту її створення. Відгуки, надані під час цієї консультації, дадуть змогу побудувати цю стратегію. Мета полягає у тому, щоб відповісти на виклики, визначені за допомогою найбільш відповідних важелів, у рамках узгодженого комплексу заходів. Програма майбутніх інвестицій під егідою SGPI буде спрямована на підтримку появи інновацій, більш традиційні інструменти яких (бюджет, оподаткування, регулювання, навчання) дозволять розгортати.
Період консультацій відкритий з 3 грудня 2020 р в 31 січня 2021 опівночі.
Зауваження можна подати, натиснувши на таке посилання: