Грудка лісової качки зі шпинатом Рецепт лісової качки зі шпинатом -
- Головна страва
- Не містить глютену
- Смажене м'ясо
- М'ясо
- Качині грудки
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
Качині грудки
г лісовий гриб
cl напівгустого вершків
ложка меду
Сіль крупна з Іль-де-Ре
посуд
Підготовка
- На сильному вогні варити шкіру качиної грудки стороною вниз 3 хв. Тим часом підсмажте гриби на вершковому маслі протягом 5 хв і додайте вершки в кінці варіння, зменшивши вогонь до мінімуму.
- Занурте шпинат у окріп приблизно на 3 хвилини.
- Повернемося до качиної грудки: видаліть весь жир з каструлі, варіть 5 хв з іншого боку на середньому вогні та 3 хвилини знову з боку шкіри для рідкісного приготування, звичайно, це залежить від частки качиної грудки, наріжте качину грудку і подавайте все, не чекаючи, поки вона охолоне; і гарна дегустація.
Топ випадкових відео - Каліфорнійський макі: виготовлення каліфорнійського макі
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт