Грудний веррін з розмариновим медом - Maurine DEVARIEUX Дієтологія

30 хв 2 год 2 особи

медом

Трохи зайвої дієти

  • Важливо вживати сезонні фрукти, оскільки вони багатіші на вітаміни та мінерали.
  • Лавандовий мед заспокоює кашель і допомагає лікувати опіки, бронхіти, стенокардію, грип, інфіковані рани, гіпертонію. Він також ефективний у боротьбі з безсонням.
  • Мигдаль є чудовим джерелом магнію для жінок та хорошим джерелом для чоловіків, оскільки наші потреби різні. Магній бере участь у розвитку кісток, скороченні м’язів, здоров’ї зубів та функціонуванні імунної системи. Він також грає роль у передачі нервових імпульсів
  • Мигдаль є чудовим джерелом вітаміну Е. Основним антиоксидантом, цей вітамін захищає мембрану, яка оточує клітини тіла, особливо еритроцити та білі кров’яні клітини.

Харчові цінності

Всього на людину: 368 ккал

Рецепт

Інгредієнти:

  • 60г розмаринового меду
  • 120 мл рідкого цільного крему
  • 1 груша улюбленого сорту
  • 10г розрізаного мигдалю
  • 30г цукру

Рецепт:

  • Смажений мигдаль підсмажте на дуже гарячій сковороді без жиру. Під час готування посуд добре струсіть, щоб мигдаль не пригорів. Припиніть готувати, як тільки мигдаль стане золотисто-коричневим на ваш смак. Заповідник.
  • Зробіть сироп для груші: У каструлі нагрійте цукор і 30 мл води. Тим часом помийте, очистіть і наріжте грушу на чверті. Як тільки сироп сильно закипить, занурте груші на 5 хв до 10 хв.
  • У каструлю з гарячою водою помістіть ємність з медом, щоб він повільно розріджувався, не перегріваючи його.
  • Коли чверті груші звариться, витягніть їх, наріжте кубиками і покладіть на дно ягід.
  • У салатник помістіть крем-кремо і збийте його за допомогою електричного міксера.
  • Як тільки він застигне, акуратно додайте мед за допомогою лопатки.
  • Помістіть крем у верріни над грушами.
  • Поставте верріни в холодильник мінімум на 2 години
  • Коли готові подати до столу, обробіть верріни, додавши охолоджений пластовий мигдаль.
  • Насолоджуйтесь свіжим!