Груша, яка користь для здоров’я

Освіжаюча, солодка, тануча і трохи зерниста, груша - третій улюблений фрукт французів після яблука та персика! Яка користь для здоров’я? Його побічні ефекти? Це дуже калорійно? Відкриття.

Груша - це плоди звичайного грушевого дерева, дерева родини Розових. Дерево груші родом з Малої Азії, і, здається, урожай її плодів бере свій початок з доісторичних часів! Якщо в усьому світі культивується майже 1500 сортів груш, то у Франції лише близько двадцяти. Груша - це плід, який продовжує дозрівати після збору врожаю, її називають "клімактеричною".

Груша

Як варити грушу, як зберігати, коли їсти для оптимального смаку. відкрийте всі секрети цього смачного фрукта.

Користь для здоров'я

Багатий на води, в мінерали (калій, кальцій і магній), в вітаміни (C, B, A та E), в антиоксидантах (флавоноїди та фенольні кислоти), а також у волокна, груша може претендувати на плід дуже висока щільність поживних речовин. Високий вміст клітковини є особливо цінним у кількох аспектах:

• Вона посилює транзит ледачий і допомагає боротися з запор.
• Вона дозволяє обмежити засвоєння жиру в межах прийому їжі і зменшити вміст ліпідів у крові, які шкідливі для серцево-судинної системи.
• Зверніть увагу, що це шкірка груші яка є найбагатшою клітковиною. Якщо ви хочете з’їсти шкірку груші, переважно вибирайте груші з органічного землеробства.
• У поєднанні з антиоксидантами у груші ці волокна також допомагають підтримувати гарне серцево-судинне здоров’я.
• Ці самі антиоксиданти в поєднанні з вітаміном Е допомагають прискорити оновлення клітин і запобігти наслідкам старіння шкіри.
• Нарешті, фосфор і кальцій беруть участь у кальцифікація та здорові кістки та зуби, а магній сприяє зміцнити імунну систему на півмачті.

Харчовий склад

ГРУША, МАСТА ТА МІСОТА І ШКІРА, СИРИНА: ВМІСТ НА 100 Г ФРУКТИ: СЕРЕДНІ ХРАНИ

Білок	0,5 г.	1,0 г.
Вуглеводи	11 г.	16,9 г.
- з цукром	9,1 г.	14,6 г.
- з яких крохмаль	0,0 г.	0,3 г.
- з яких харчові волокна	2,9 г.	3 г.
Ліпіди	0,27 г.	0,5 г.
- включаючи холестерин	0,0 мг	0,1 мг
- з яких насичує	0,067 г.	0,2 г.
- з них мононенасичені жирні кислоти	0,057 г.	0,1 г.
- з яких поліненасичені жирні кислоти	0,12 г.	0,1 г.
Вода	83,5 г.	77 г.

> Більше інформації про вітаміни та мінерали груші

Калорії

С 50 калорій в середньому на 100г, груша - один із помірно енергійних фруктів. Його калорії в основному надходять із містяться в ньому вуглеводів. Вміст цукру, а отже, і калорійність може змінюватися залежно від сортів груш, кліматичних умов під час вирощування та ступеня їх зрілості для споживання.

Чи дозволена груша під час дієти ?

Багатий водою, клітковиною та помірно калорійний, груша - це, безперечно, фрукт, який потрібно поставити в меню людей, які хочуть схуднути. Ідеально підходить для заповнити невеликі апетити і потягу до цукру, він дуже ситний при менших калорійних витратах, ніж інші продукти.

Запобіжні заходи та протипоказання

Інформаційний бюлетень

Груша може викликати у деяких людей a оральний синдром алергії. Ця алергія призведе до відчуття свербежу та печіння в роті, губах та горлі після вживання фруктів, які найчастіше стихають через кілька десятків хвилин. Якщо ця алергія найчастіше доброякісна, бажано проконсультуватися з алергологом, щоб оцінити її важливість. Груша містить, серед іншого, сорбіт і фруктозу, два цукри, здатні викликати дискомфорт у травленні (газ, здуття живота, діарея ...) у людей, які страждають синдромом подразненого кишечника.

---