Грушевий пиріг - рецепти на
Категорії рецептів:
| Інгредієнти для тіста | ||
| 100 | Грам | Цільно-пшеничне борошно |
| 50 | Грам | Борошно пшеничне типу 405 |
| 75 | Грам | маргарин |
| 50 | Грам | цукор |
| 1.5 | чайної ложки | порошок для випічки |
| Інгредієнти для начинки | ||
| 125 | Грам | рисовий пудинг |
| 250 | Грам | води |
| 250 | Грам | яблучний сік |
| 30-й | Грам | Лимонний сік |
| 20-го | Грам | цукор |
| Інгредієнти для начинки | ||
| 150 | Грам | Вишня (свіжа або заморожена) |
| 300 | Грам | Груші |
| Інгредієнти для глазурі | ||
| 1 | шматок | яйце |
| 30-й | Грам | вершки |
| 50 | Грам | варення |
| 1 | столова ложка | води |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
| ккал: | 208 |
| Білок: | 3,1 г. |
| Жир: | 6,7 г. |
| Вуглеводи: | 32,4 г. |
| Алкоголь: | 0,0 г. |
| BE: | 2.5 |
| FPE: | 0,7 |
підготовка
Замісити всі інгредієнти для тіста, остудити. Якщо тісто занадто сухе, додайте трохи більше води, якщо воно занадто м’яке - трохи більше борошна.
Доведіть рисовий пудинг до кипіння з водою, а потім дайте йому набрякнути яблучним соком, лимонним соком і цукром приблизно 20 хвилин і остудіть.
Тісто тонко розкачати тісто. Застеліть форму для випічки папером для випікання і викладіть тісто у форму для пружин.
Тепер залийте рис і розгладьте. Накрийте скибочками груші та вишнею і випікайте при температурі 150 ° C близько 30 хвилин.
Змішайте яйце з цукром і вершками, розкладіть по грушах і запікайте близько 10 хвилин.
Зігрійте варення водою, залийте його пирогом і дайте підрум’янитися в духовці.
Виготовляє 12 штук.
Оцініть рецепт
(1 = менш добре; 5 = чудово)