Груші гібіскуса

гібіскуса

Барвистий десерт, солодкий і гострий одночасно, для сублімації груші в сиропі !

Підготовка: 20 хв

Кулінарія: 45 хв

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 2 груші
  • 2 ст. до с. сушені пелюстки гібіскуса
  • 50 г коричневого цукру
  • 1 стручок ванілі
  • 4 см тертого імбиру або 1 ст. до с. Мадагаскарський перець
  • 1 зірка анісова зірка
  • Цедра 1/2 апельсина

Підготовка

Доведіть 500 мл води до кипіння. На вогні нехай пелюстки гібіскуса настоюються протягом 15 хвилин. Очистіть груші, зберігаючи стебла. Потім додайте в каструлю цукор, розколену ваніль, імбир, бадьян, цедру апельсина і лимона. Додайте груші. Нагрівати на середньому вогні близько 25 хвилин. Приклейте кінчик ножа до основи груші, щоб контролювати приготування їжі. Йому слід легко повернутися додому. Вийміть груші і відкладіть. Відфільтруйте препарат за допомогою китайської мови. Варіть отриману рідину на сильному вогні до утворення сиропу. Покрийте цим сиропом груші і подавайте до столу.

Ми також радимо вам

Відбір

Найкращі книги та харчові добавки, відібрані для вас NUTRIVI, магазином харчування.