Груші, користь та дієти для вашого здоров’я
Груші - одні з найбільш здорових плодів осені. Вживаючи вітаміни, антиоксиданти та мінерали, груші корисні для організму. Вони також дуже популярні завдяки своєму солодко-соковитому смаку, а також кремовій консистенції.
Гомер, названий Гомером в "Одісеї" і вважаний дорогоцінною їжею за часів Людовика XIV, груші сьогодні вживають завдяки приємному смаку та харчовим якостям. Груші рекомендуються при цукровому діабеті, алергії, захворюваннях легенів, запаленні, запорах, холестерині, травних та кісткових захворюваннях.
Груші та ваше здоров’я
Груші містять багато корисних елементів: лимонна кислота, пектин, ефірні олії, каротин, танін, вуглеводи, фруктоза, калій, вітамін В, вітамін С, магній, залізо, цинк, бор, фолієва кислота, харчові волокна тощо.
Груші є одними з перших фруктів, які рекомендується вводити в раціон немовлят, оскільки вони найменш викликають побічні ефекти.
Бор. Бор у поєднанні з вітаміном С, магнієм та міддю є корисними елементами для профілактики та лікування остеопорозу.
Вітамін С. Груші містять вітамін С і мідь, захищаючи організм від дії вільних радикалів. Вітамін С стимулює антитіла для боротьби з інфекціями, знищуючи бактерії та віруси. Груша приносить споживання 11% добової потреби організму у вітаміні С. Цей тип вітамінів, разом з міддю, допомагає імунній системі та запобігає раку. За даними дослідження, проведеного понад 51 000 жінок у постменопаузі, у тих, хто споживав груші, виявлено менший ризик раку молочної залози.
клітковина. Груші також сприяють здоров’ю серцево-судинної системи та товстої кишки. Маючи вміст клітковини, фрукти запобігають запорам і знижують рівень холестерину. Клітковина також відіграє важливу роль у виведенні ракових поліпів з товстої кишки. На рівні травлення клітковина може сприяти збалансуванню рівня глюкози в крові.
Фолієва кислота. Для вагітних жінок груші є цінним джерелом фолієвої кислоти.
мінерали. Такі мінерали, як магній, кальцій, мідь, калій або марганець, зміцнюють організм.
Груші - поживний фрукт, багатий водою і низькокалорійний. Дієта на груші застосовується при таких станах, як шлункові розлади.
Дієта з грушами триває максимум тиждень. Груші не можна їсти натщесерце. Через три години після вживання груш м’ясо не їдять. Щодня випивайте склянку грушевого соку, щоб допомогти травленню та стимулювати обмін речовин. Грушевий сік не вживають безпосередньо перед або після їжі або під час їжі. Бажано, щоб цей напій вживався за 30 хвилин до їжі.
Вранці можна снідати з вівсянки, сиру та грушевого соку. В обід готується легка їжа, наприклад, овочевий суп, овочевий салат, риба тощо. На вечерю можна приготувати салат з груш, яєць та яблук.