ГРУЗОВІ МЛЯКИ (Без білого борошна З низьким вмістом вуглеводів З низьким вмістом жиру); Стиль життя Дюкана
Млинці дуже універсальні, і, залежно від вашої фантазії, ви можете наповнити їх майже чим завгодно. Сьогодні я подумав млинці з гарбуза, солоні оладки для здорової та ситної закуски 👌
Ви можете знайти всілякі рецепти в Інтернеті, але я думав виключити біле пшеничне борошно і очевидно жири, щоб отримати дієтичний препарат.
інгредієнти:
- 1 кабачок (приблизно 500 грам)
- 2 яйця
- 150 грам напівжирного йогурту (2% жиру)
- 75 грамів цільнозернового борошна
- 2 столові ложки оливкової олії
- подрібнений зелений кріп/петрушка (або сушена зелень)
- сіль, перець (за смаком)
- перець чилі (за бажанням)
Спосіб приготування:
Кабачки помити і нарізати кубиками. У кухонний комбайн додаємо кубики кабачків, яйця, олію, подрібнену зелень, сіль і перець.
Нічого простішого, подрібніть і змішайте всі інгредієнти з роботом.
Перекладіть склад у велику миску, додайте йогурт і перемішайте лопаткою. Мені не вистачало зелені в будинку, і я додав трохи сухої петрушки.
Ми також включаємо борошно грубого помелу. Отримуємо тісто досить густе, як крем.
Змастіть сковороду для млинців, змастіть невеликою кількістю олії, пульверизатором або щіткою.
Кожен раз заливайте по одній лаку, розподіляйте рівномірно і випікайте млинці з одного боку до золотистої скоринки.
Потім ми повертаємося з палітрою на інший бік.
Гаряче чи холодне, вони все одно хороші! Наповнений кремами з напівжирного сиру, в який ми можемо додати гриби, курку, шпинат або різні овочі, ми отримуємо корисну і ситну закуску 👌
Млинці з гарбуза трохи товщі класичних, але вони можуть дуже гаряче працювати.
Залежно від розміру форми, в якій ви їх випікаєте, може вийти 4-6 стійок. У мене є велика каструля діаметром 28 см.
Гарбузові млинці можна їсти під час дієти дукана, починаючи з білково-овочевих днів круїзу.
Вони містять лише один інгредієнт, що переноситься цією дієтою - цільнозернове борошно.
Їх можна споживати за 2-3 дні, тому що якщо ви не з’їдете іншого, що переноситься в той день, у круїзі вам дозволяють два переносимих (15 грамів борошна грубого помелу/день х 2 = 30 грамів/день).
Корисний для підтримки загального стану здоров’я - цукіні є хорошим джерелом марганцю, цинку, калію, міді, фосфору, кальцію, фолатів, вітамінів А, С, В1, В6, В12. Також у кабачках ви можете знайти майже всі групи поживних речовин, включаючи вуглеводи, амінокислоти та натрій.
Поділіться рецептом зі своїми коханими, адже, можливо, серед ваших друзів є люди, які цікавляться цією дієтою або з різних причин потребують здорових ідей.
Для дієти dukan пам’ятайте - млинці не містять вівсяних висівок, тому вони не впливають на ваше обов’язкове щоденне споживання в дієті dukan, ви можете насолоджуватися ними в інших стравах, таких як: хліб, фокачча, булочки тощо.
Хорошого апетиту та здорового життя!
Клацніть на кожен інгредієнт, який ви хочете придбати, і ви будете перенаправлені до продавця.
Використовуйте код спосіб життя5 щоб скористатися a ЗНИЖКА 5% від вартості замовлення, розміщеного в No Sugar Shop !
Їх повне або часткове використання заборонено без письмової згоди автора.
Використання рецептів у комерційних цілях заборонено без письмової згоди автора.