Гуава, фрукт, який знищує бактерії та грибки

Гуава - екзотичний фрукт зі смачним ароматом. Залежно від різновиду, плаття переходить від зеленого до червоного, переходячи в жовтий або навіть рожевий. Це фрукт, яким легко насолоджуватися у своєму повсякденному житті і який містить дуже корисне споживання енергії для організму.

Презентація гуави

Цей фрукт іноді імітує форму груші або яблука. Її м’якоть має гострий смак і має оранжевий або лососевий колір, залежно від її сорту, і містить дрібні зерна.

За шкалою це близько 165г. На французьких ринках є два види гуави, зокрема грушоподібна та яблучна.

Інформація про харчові речовини гуави

На 1 кг фруктів ми маємо:

Вода	808
Білок	25,5 мг
Ліпіди	9,5 мг
Клітковина	5,4г
Калорії	350 ккал

Коли їсти гуаву ?

Він доступний цілий рік і досягає свого високий сезон у грудніe.

Ідеї ​​рецептів: як їсти гуаву ?

Цей фрукт можна їсти як звичайний, так і приготований відповідно до ваших смаків. Холодець з гуави дуже популярний у кондитерів.
Гуава своїм ароматом може служити супроводом до декількох страв.
Його можна готувати солоним або солодким, а також добре поєднується в салатах з тропічними фруктами. Зі спеціями це може бути дуже хорошим напоєм. Також він може перетворитися на компот.

Різні сорти гуави

Існує близько сотні різновидів, кожна з яких має свої особливості. Тим не менше, всі вони їстівні.

На французькому ринку ми можемо виділити два види:

Грушоподібна

Дуже любить свою рожеву м’якоть з ніжним і солодким смаком. Її аромат нагадує полуницю. Часто вживають у варенні, желе або фруктовій пасті.

Яблуко у формі

Цей сорт має лососево-рожевий колір м’якоті з вишуканим ароматом і дуже ніжним смаком. Це досить цінують у компоті.

Історії гуави великі і малі

Раніше ацтеки називали його "піщаною сливою", цей фрукт вже культивується вже більше 2000 років в Америці.

Кажуть, що його дерево було представлене корінними американцями до відкриття Нового Світу.

Оскільки це дерево, яке росте на всіх типах грунту, воно здавна вважалося бур’яном.

---