Гурманська поїздка по Узбекистану

Туди і назад (8 днів/7 ночей)

Узбецька кухня дуже багата національними стравами. Деякі з них, такі як Манті, Чучвара, Самса, Шерва, Лагман, Шашлик, вже відомі на світовому рівні. Основна страва узбецької кухні плов має більше ста різних рецептів.

поїздка

Чай, який в Узбекистані першим пропонують гостю, відіграє дуже важливу роль в узбецькій кухні. Приготування та подача чаю також має свої традиції. Зелений чай - напій гостинності, але його часто п’ють після їжі, оскільки це полегшує травлення. Хліб тут також особливо смачний. Тому що вона випікається у традиційній тандирній печі.

А узбецькі вина? Як вони на смак? Відмінно! І по-іншому його не назвати, бо вони виготовляються з натурального узбецького винограду.

Під час цієї культурно-гурманської подорожі по Узбекистану ви зможете пізнати дивовижний світ узбецької кухні та її секрети.

  • Забронювати як приватну поїздку або групову поїздку
  • Забронювати із рейсом та без нього
  • 3-4-зіркові готелі
  • Пів-дошки
  • Німецькомовний екскурсовод
  • Бухара, оазисне місто Старого Шовкового шляху з важливою історією
  • Самарканд з площею Реґістан (Світова спадщина ЮНЕСКО)
  • Фольклорний виступ у Бухарі
  • Майстер-клас узбецьких делікатесів
  • Узбецьке вино (дегустація вин)

Франкфурт-на-Майні-Ташкент-Бухара-Шахрісабз-Самарканд-Ташкент-Франкфурт a.M

День 1: Франкфурт-на-Майні - Ташкент

Прибуття в Ташкент. Прийом в аеропорту. трансфер до готелю.

Ночівля в Ташкенті.

2 день: Ташкент - Бухара (FA)

сніданок в готелі

Поїзд: Ташкент - Бухара (8: 00-15: 30)

Сніданок у поїзді. Трансфер до готелю.

Привіт Бухара! Початок екскурсії містом. Ковчег був резиденцією ханів Бухари. (IV століття до н. Е.). Вона включала квартири еміра, коронаційний зал, поліцейський відділок, конюшні та приміщення для зберігання одягу, килимів, скарбів, зброї та всього іншого посуду. В'язниця, різні майстерні, монетний двір, мечеті та інші будівлі також належали Ковчегу.

Відвідування старовинних купалень (XVI століття) в Бухарі. Там вони і донині використовують старі рецепти очищення організму. Візит необов’язковий.

Вечеря в ресторані “Адрас” з фольклорним шоу в національних костюмах.

День 3: Бухара

сніданок в готелі.

Екскурсія містом по старому місту. Буксорой Шариф - "свята і благородна Бухара" є одним з найдавніших міст Середньої Азії. Тисячі років старе місто зачаровувало всіх мандрівників своїми чарівними будівлями та туристичними визначними пам'ятками. Більшість пам’яток, що збереглися до наших днів, були побудовані в середні віки.

Мавзолей Саманідів. Мавзолей Саманідів - могила Ісмаїла Самані на захід від старого міста. Це найстаріше збережене свідчення ісламської архітектури в Середній Азії, а також єдина збережена пам’ятка династії Саманідів. Це важливо з точки зору культурної історії, оскільки ісламський світогляд забороняє архітектурне оздоблення могил. Продовження екскурсії містом. На схід від Цитаделі Ковчег знаходиться ансамбль Пой Калон, який складається з мінарету Калон, мечеті Калон (15 століття) та Медресе Мірі Араб (1536) навпроти нього. Остання є єдиною медресе в Центральній Азії, яка продовжує виконувати своє призначення сьогодні.

Обід у ресторані "Стара Бухара"

Купольні базари. Метушня в центрі ремесел під куполоподібними дахами базару з гордістю пропонують свої витвори мистецтва в різьбярах по дереву, різці, кераміки, художники, виробники килимів, вишивальниці та ткачі.

Комплекс Лабі Хауз. Архітектурний ансамбль Лабі-Хауз складається з трьох великих монументальних будівель. Посередині площі є водосховище. Назва "Лабі-Хауз" означає "біля водосховища".

Кулінарний майстер-клас у Національному домі - Cooking Laghman. Лагман - це середньоазіатська страва, що готується з м’яса (переважно з баранини), овочів та спеціальної локшини.

День 4: Бухара

Після сніданку в готелі, екскурсія містом. Біля воріт Бухари знаходиться чудова літня резиденція "Сіторай Мохі-Хоса" (Палац Місяця і Неба ") останнього правлячого еміра Бухари з імпозантним парком. Цей палац представляє суміш російської, східної та європейської архітектури.

Комплекс Башоддін Накшбанді складається з мавзолею та мечеті, що є одним із найсвятіших місць для мусульман. Баха-уд-Дін Накшбанд був тезкою ордена Накшбандія, одного з найбільших і найвпливовіших мусульманських суфійських орденів.

Обід у ресторані "Minsifa"

Останнє коло в Бухарі!

День 5: Бухара - Шахрісабз - Самарканд

Сьогодні ми їдемо до загадкового міста - Самарканду. По дорозі робимо перерву у рідному місті могутнього Тимуру - Шахрісабз. Після екскурсії та обіду ми можемо продовжити подорож до Самарканда.

трансфер до готелю.

Є міста, історія яких відображає історію не просто окремо взятої країни, а цілих держав. Одним з таких міст є Самарканд - одне з найстаріших міст у світі. «Рим Сходу; перлина Сходу »- так історики називають це місто з багатовіковою історією. Бірюзові куполи роблять місто чарівним.

Спробувати вино із задоволенням завжди означає насолодитися ним усіма своїми почуттями. Вуха, очі, ніс, язик або піднебіння - справжній поціновувач не може обійтися без нічого, коли справа стосується вина. Отже, давайте зробимо дегустацію вин у винному домі ім.

Кулінарний майстер-клас у Національному домі. Готуйте манти! Манті - одна з найпопулярніших страв не лише серед узбеків, а й у всьому світі. Її готують з тіста та різних м’ясних місць або з гарбуза, картоплі та інших овочів.

День 6: Самарканд

Старе місто вітає вас! Комплекс Шахі Зінда, мавзолей Гурі-Емір, Регістан, мечеть Бібі Хонім показують, які могутні правителі та кваліфіковані майстри жили в Самарканді. А відвідавши будинок майстра на Ташкентерштрассе, ви зможете зрозуміти, як красиво місто поєднує минуле і сьогодення.

Обід в ресторані "Самарканд".

На галасливому базарі Сіяб ви відчуєте жвавий Самарканд. Саме тут ми купуємо товари для сьогоднішнього майстер-класу. Килимова фабрика "Самарканд-Бухарські шовкові килими" розташована на околиці. Килими тут виготовлені з натуральних кольорів та натуральних тканин.

Кулінарний майстер-клас (підготовка плову).

Плов - оригінальна східна рисова страва, в якій рис готують разом із цибулею та м’ясом (іноді рибою) та овочами. Легендарні міста Узбекистану стали всесвітньо відомими не лише своєю історією, а й національними стравами.

День 7: Самарканд - Ташкент

Поїзд: Самарканд Ташкент

Трансфер до готелю. Обід у ресторані "Пілігрим".

Столицю Узбекистану - Ташкент можна охарактеризувати як місто контрастів. Це старий і сучасний водночас. Тут ви можете знайти старі грязьові будинки та сучасні ділові центри, легендарні чайні та вишукані ресторани та паби, барвисті східні

Побачте базари та сучасні гіпермаркети, білобородого аксакала та сучасну молодь, широкі вулиці та вузькі провулки. У музеї Аміра Темура ви можете отримати детальну інформацію про Темур та його династію.

День 8. Понеділок: Ташкент - Франкфурт-на-Майні

Перевіряти. Трансфер до аеропорту. Зворотній рейс.

* При бронюванні 3 або 5 осіб, 3 або 5 людина автоматично отримує EZZ у розмірі 150 євро

Включені послуги:

  • Переліт з Німеччини в Ташкент і назад у туристичному класі, включаючи збори в авіакомпанії Turkish Airlines
  • всі трансфери в Узбекистані, включаючи перевезення багажу (для 2 осіб в машині, 3 і більше людей у ​​мікроавтобусі)
  • Переліт з Ташкента в Бухару авіакомпанією Uzbekistan Airways, включаючи збори
  • Подорож на поїзді з Самарканда до Ташкента
  • 7 ночей у готелях або подібних місцях, зазначених у маршруті, у номерах з ванною або душем/туалетом
  • Харчування за програмою, B = сніданок (7 x), A = вечеря (7 x)
  • Вступні внески та відвідування відповідно до програми
  • Німецькомовна, місцева екскурсоводка під час екскурсії
  • високоякісний туристичний путівник Trescher "Відкрий Узбекистан", карта відпусток СНД з проїзними документами

Послуги, що не включені:

  • Прибуття на рейс (+85 євро)
  • Візовий збір
  • Поради, особисті витрати
  • Фото та відео збори
  • Іноземне медичне страхування

* Запланований старт програми подорожі залежить від рейсів. У разі відхилень, можливо, доведеться забронювати додаткові ночі.