Хай живе панірована риба! Дієтолог в Аресі поблизу; Андернос і Леж Кап Ферре, Le Porge Bordeaux
Я відчуваю, що ви скептично ставитесь до цього, давай, підемо. Направляйтеся до G20 поруч із моїм офісом, і ось я з "4 замороженими філе минтая з Аляски" від Belle France. Вони дуже жовті з приємною паніровкою, давайте подивимось на харчову цінність 100 грам на звороті коробки:
- Білок: 13,6 г.
- Вуглеводи: 13,9 г.
- Жир: 0,3 г.
Ви правильно прочитали: 0,3 грам .
Тож, просто використовуйте сковороду Тефаль з, можливо, трохи оливковою олією (я ніколи не розповідав вам про свій масляний спрей, це буде потрібно) і готуйте все це тихо, щоб не перегоріло.
Приготуйте відповідний акомпанемент (рататуй, зелена квасоля, морквяне пюре, ...), і ви очолите приємну основну страву на обід або вечерю! Більше немає причин позбавлятися себе, думати, що «панірована риба заборонена» або позбавляти своїх дітей !
Дрібниці:
- Перед покупкою перевірте кількість ліпідів, між брендами можуть бути великі відмінності
- Уникайте смаження у фритюрі (як видно на звороті упаковки вище). Вже зараз це трохи важка артилерія для просто панірованої риби, і в цьому випадку справді паніровка поглинає велику кількість олії.
- Минтай та інша подібна риба мають дуже низький вміст жиру, тому, незважаючи на панірувальні сухарі та олію, все це залишається цілком розумним і далеким від курячого стегна, яке ви б їли, наприклад, зі шкірою. !
8 коментарів на тему “Хай живе панірована риба! "
Дякую за цю інформацію! І я, хто почувався винним ...
Думаю, повернусь до панірованої риби 🙂