Харчова алергія (харчова алергія); Діагностика; Педіатри в мережі

діагностика

У багатьох випадках відстежити харчову алергію непросто, оскільки велика кількість продуктів харчування, харчових компонентів або добавок може спровокувати симптоми. І справжня алергія не завжди відповідальна. З іншого боку, такі ліки, як антибіотики або знеболюючі засоби, можуть викликати симптоми алергії, подібні до харчової. Тому вам обов’язково слід звернутися за порадою до свого педіатра. Детальне опитування педіатра часто дає важливу інформацію та допомагає звузити ці продукти. Потім проводяться спеціальні тести на алергію для підтвердження або спростування підозри.

Тест на укол

Зазвичай шкірний тест, так званий тест на укол, проводять на початку діагностики алергії. Зазвичай застосовується у дітей у віці від двох до трьох років, можливо раніше. Цей тест швидкий і простий у виконанні. Тестові розчини виготовляються з різних харчових продуктів. По одній краплі наносять на передпліччя пацієнта. За допомогою невеликого ланцета верхній шар шкіри злегка подряпаний, щоб розчин міг проникнути. Оскільки в шкірі є висока щільність імунних клітин, тест може бути проведений тут особливо добре. Якщо у пацієнта є антитіла до одного з продуктів, шкіра в області порізу набрякає і червоніє.

Аналіз крові

Лабораторія може використовувати аналіз крові (тест на радіоалергенний сорбет = RAST) для визначення присутності антитіл у крові. Це знову перевірить результат шкірного тесту. Однак виявлення антитіл у крові важливо лише в тому випадку, якщо у пацієнта також є відповідні симптоми, оскільки антитіла проти їжі та інших алергенів можуть бути виявлені у багатьох людей, не маючи алергічних симптомів. У такому випадку алергія не потребує лікування. Оцінка тесту займає кілька днів.

Внутрішньошкірна проба

Внутрішньошкірна проба зазвичай проводиться лише школярам. Шкірний тест на алергію є більш чутливим, ніж тест на укол, але тому може також призвести до більш бурхливих реакцій. Це особливо підходить для виявлення цвілі та харчової алергії. Педіатр вводить певні алергічні речовини безпосередньо під шкіру спеціальною голкою. Приблизно через 10-20 хвилин почервоніння та набряк з’являються там, де є речовини, на які у дитини є алергія.

Тест на виключення

Цей тест проводиться в основному для дітей старшого віку та дорослих, і лише у виняткових випадках, якщо чіткого спускового механізму не вдається знайти, незважаючи на шкірні аналізи, аналіз крові та їжу. У цьому випадку необхідні спеціальні дієти для виключення. Ви починаєте з картопляно-рисової дієти. Щодня додають нову їжу. Якщо виникають симптоми алергії, ви знаєте, яка їжа відповідальна. Це може бути тривалою процедурою, але іноді це єдиний спосіб чітко визначити причину харчової алергії.

Провокаційний тест

Якщо підозрюється, що збудником є відповідальний алерген, тест на провокацію може надати ясність. Дитині дають все більшу кількість їжі протягом певного періоду часу («провокаційна їжа»). Це може зменшити ризик важкої алергічної реакції. Тест на провокацію також підходить для моніторингу прогресу, щоб визначити, чи все-таки існує алергія.

Технічна підтримка: Dr. Моніка Нігаус