Харчова алергія та симптоми непереносимості Надмірна вага та харчова алергія
Запальні процеси, що лежать в основі надмірної ваги та ожиріння, можуть посилюватися харчовою алергією IgG
Ожиріння - це хронічне захворювання, яке характеризується великою надмірною вагою та патологічним збільшенням відсотка жиру в організмі. Це дуже напружує організм, а часто і психологічне навантаження для постраждалих. Надмірна вага та ожиріння можуть бути пов’язані з порушенням обміну речовин.
Точні механізми стану ще не до кінця вивчені. Однак очевидно, що неспецифічні запальні процеси відіграють певну роль у ожирінні. Харчова алергія IgG може посилити ці запальні процеси. ImuPro допомагає вам виявити подібну харчову алергію із затримкою проявів та підтримує вас індивідуальними рекомендаціями щодо дієти, заснованими на результатах тестів. Дізнатися більше.
Харчова алергія та симптоми непереносимості
Ожиріння та надмірна вага є основним ризиком хронічних метаболічних розладів
Якщо людина страждає ожирінням або надмірною вагою, це означає, що у нього надлишок жиру в організмі. Баланс між споживанням і споживанням калорій відрізняється від людини до людини. Серед факторів, які можуть впливати на вагу, ми можемо перерахувати генетичне успадкування, переїдання, одноманітні дієти, надмірне споживання вуглеводів та жирів, а також сидячий спосіб життя.
Ожиріння збільшує ризик для здоров’я при таких захворюваннях:
Діагностика ожиріння
Індекс маси тіла - це простий індекс ваги/зросту, який зазвичай використовується для класифікації надмірної ваги у дорослих та дітей. Він визначається як вага людини у кілограмах, поділена на зріст, виражений у метрах на площу тіла (кг/м2). Люди з індексом маси тіла> 25 кг/м2 мають надлишкову вагу. Якщо ваш індекс маси тіла перевищує 30, це свідчить про ожиріння. Однак для повної клінічної картини також важливо врахувати, чи надмірна вага негативно впливає на пацієнта.
Причини ожиріння
Хоча існує багато факторів, які впливають на вагу людини, надмірна вага та ожиріння в основному спричинені дисбалансом між споживанням енергії в організмі через їжу та енергією, витраченою організмом на фізичні навантаження та фізіологічні процеси. Важливу роль відіграють також генетичні фактори та фактори навколишнього середовища, але увага до дієти та фізичної активності важливі не тільки для запобігання нездоровому набору ваги, а й для схуднення та можливої фізичної форми.
При ожирінні спостерігаються системні запальні процеси. Запальні реакції на прийом певної їжі індукують вироблення білків-месенджерів TNF-альфа.
Речовини TNF-альфа-блокатори блокують рецептори інсуліну, обмежуючи тим самим енергетичний запас клітини. Цукор, що міститься в крові, не можна транспортувати або транспортувати лише в невеликих пропорціях там, де це терміново потрібно. Це може активувати два механізми:
1. Цукор стає жирним
Оскільки цукор залишається в крові, його рівень залишатиметься високим. Печінка метаболізує цукор в крові до жирних кислот, які потім зберігатимуться в жирових клітинах. Блокування рецепторів інсуліну призводить до вивільнення нових і нових кількостей інсуліну. Підвищений рівень інсуліну запобігає реконверсії жирних кислот назад у кров. Це означає, що енергія, що зберігається в жирових відкладеннях організму, більше не може використовуватися організмом.
2. Зменшує споживання енергії
Окремі клітини мають менше енергії. Тому активність клітин знижується, а швидкість основного обміну, тобто кількість калорій, що використовуються у спокої, зменшується.
У разі опосередкованої IgG харчової алергії імунна система виробляє антитіла IgG проти певних продуктів харчування або компонентів їжі. Якщо утворення IgG-антитіл збільшується, месенджер TNF-альфа буде вивільнятися у більших кількостях, а більше рецепторів інсуліну буде блоковано. Це означає, що запальні процеси будуть посилюватися.
Ожиріння та харчова алергія IgG - наукові міркування
Визначення продуктів, які можуть спричинити запальні стани, може дати позитивний вплив на запалення через подальшу зміну раціону. Здається, IgG є найкращим маркером для виявлення прозапальної їжі. Щоразу, коли їжа контактує з відповідними антитілами IgG, починається запальний процес. Дослідження показали, що дієта, яка керується результатами тесту, щоб визначити ці продукти, матиме позитивний вплив на втрату ваги та метаболізм глюкози.
Наприклад, дослідження "Антитіла IgG проти харчових антигенів корелюють із запаленням та товщиною інтимних середовищ у неповнолітніх з ожирінням" Wilders-Truschnig et al. Крістофер, опубліковано в Інтернеті 2007 рік; DOI 10.1055/s-2007-993165 продемонстрував, що існує суттєва кореляція між ожирінням, підвищеним рівнем антитіл IgG та запаленням. Тому підвищений рівень IgG в їжі може бути причиною розвитку надмірної ваги.