Харчова алергія; від Sigrid Flade

Харчова алергія в першу чергу спрямована на штучні добавки, з якими імунна система людини ще не стикалася в процесі еволюції - слід подумати.

варіанти лікування

Але далеко не так: не тільки горезвісна полуниця, а й натуральні продукти, такі як молоко, пшениця, яйця, цитрусові та горіхи, є головними у спрацьовуванні реакцій гіперчутливості. Зокрема, білок коров’ячого молока, який вже «постійно нав'язували добронамереним матерям дітям у пляшках», як різко висловилася автор Сигрід Флейд, міг би зробити непокірливим генетичний склад, який потім неодноразово бив неправильну тривогу для життя.

Лікар та фахівець з алергії дає багато корисних порад щодо того, як розпізнати харчову алергію та як лікувати їх самостійно за допомогою простих методів. Найпростіший спосіб затримати алерген з кухні - спробувати його. Починаючи з базової дієти, яка обмежена найнеобхіднішими добавками, добавки з підозрою на алерген поступово додають, поки симптоми алергії не з’являться знову. Тож кожен може самостійно скласти “свою” без алергенів дієту та варіювати її відповідно до принципу ротації.

Існує також інформація про тести на алергію, зроблені своїми руками, проте деякі з них, такі як «кінезіологічний тест», є раціонально ледь зрозумілим фокусом-покусом. Автор також напрочуд некритично оцінює низку методів нетрадиційної медицини, для яких немає ніде достовірно задокументованих результатів терапії. З іншого боку: гомеопатія, голковколювання, біорезонансна терапія та ортомолекулярна медицина також не можуть завдати великої шкоди. І ніде Марк 16:16 не є правдивішим, ніж в алергології: Хто вірує, той буде врятований.

Sigrid Flade FOOD ALLERGY Graefe and Unzer Munich 1997 96 p., DM 19,80