Харчова дієта, цікава для схуднення Libertalia
Опубліковано в понеділок, 5 жовтня 2009 р. О 10:04 ранку
Дієта на сирому харчуванні призначена лише для людей, які твердо вирішили схуднути. Дійсно, це дуже обмежувальна формула, яка вимагає залізної волі, адже насправді мова йде про відмову від усіх видів приготування їжі. Однак результати, отримані після цієї дієти, є незаперечними і говорять самі за себе.
Харчова дієта існує вже століттями. Есеї практикували це у II і I століттях до нашої ери.Цей древній народ в той час був зобов'язаний дуже суворими правилами життя, щоб вдосконалити свою духовність. Дієта з сирими продуктами харчування знову вступила в силу в минулому столітті за ініціативи Енн Вігмор та Віктораса Кулвінкаса, відомого тим, що заснували Інститут здоров'я Гіппократа.
Основні принципи сирої їжі
Дієта на сирих продуктах ґрунтується на дуже простому принципі: їжа, що споживається під час дієти, не повинна готуватися в будь-якій формі, а їстись повністю сирою. Як і вегетаріанська дієта, сировинна дієта дозволяє вживати лише певні категорії їжі, а саме фрукти та овочі, які можна сушити або пророщувати, мед, молочні продукти та яйця. Важливо підкреслити, що крупи та крохмаль не дозволяються як частина дієти, оскільки їх не можна їсти без попереднього приготування. Оскільки ця дієта в основному дозволяє вживати фрукти та овочі, ми рідко стаємо жертвою тяги, і втрата ваги з’являється поступово, але певна. Не випадково їжа вживається в сирому вигляді, як частина дієти на сирому харчуванні. Дійсно, ця умова є важливою, оскільки сира їжа зберігає всі свої вітаміни, сприяючи як зниженню ваги, так і здоров’ю організму.
Переваги дієти з сирою їжею
Головною перевагою дієти з сирими продуктами є те, що через деякий час ви можете бути впевнені в тому, щоб отримати силует. Це також відносно нестримна дієта, меню якої не позбавлене смаку. Крім того, можна їсти велику кількість їжі під час кожного прийому їжі, не ризикуючи набрати вагу. З точки зору здоров’я, ваше тіло позбавлене споживання вареного жиру, одночасно забезпечуючи його необхідними елементами для його нормального функціонування, такими як вітаміни, кальцій, білки, цукри тощо. Нарешті, слід знати, що організм засвоює краще неприготовлену їжу.
Межі дієти з сирою їжею
Протягом занадто тривалого періоду дієта з сирою їжею може спричинити порушення в роботі травної системи. Більше того, через відсутність їжі лише в сирому вигляді організм неминуче стає жертвою дефіциту та проблем зі здоров’ям, які з’являються поступово. Розлади, про які йдеться, можуть бути як фізичними, так і психологічними, а точніше психосоматичними. Конкретно, надмірне споживання сирих фруктів та овочів може стати перешкодою для успішного розвитку білків та вуглеводів. Це проявляється як відчуття втоми, обмороження, гіпотонії, низького лібідо, спазмофілії та навіть депресії. Тому необхідно бути дуже обережним, дотримуючись дієти з сирою їжею, найкраще - уважно стежити за лікарем як до, так і під час дієти. На додаток до негативних наслідків для здоров'я, дотримання дієти з сирими продуктами може серйозно скомпрометувати соціальне життя, оскільки ви не завжди можете споживати те, що є у інших на тарілці.
Для кого призначена дієта на сирому харчуванні? ?
Зважаючи на наслідки для здоров’я та обмеження, які це передбачає, дієта з сирими продуктами ні в якому разі не повинна дотримуватися під час вагітності чи годування груддю. Те саме стосується зростаючої дитини та підлітка, які навіть протягом короткого часу не можуть дотримуватися цієї дієти.