Харчова функція
Харчування - це основна функція організму, завдяки якій воно забезпечує речовини, необхідні для розвитку, кисень і виводить непотрібні речовини.
Харчування відіграє важливу роль у харчуванні та веде до нормального функціонування травлення, дихання, кровообігу та виведення.
Харчування може бути автотрофним: фотосинтез (світлова енергія); хемосинтез (використання хімічної енергії).
Гетеротрофний - присутній в організмах, які харчуються органічними речовинами.
Автотрофне живлення - фотосинтез - відбувається в організмах, що мають асимілюючі пігменти в клітині (хлорофіл, каротиноїдні пігменти, фукоксантин, ксантофіл) у водоростях, м’язах, папороті, голонасінних, покритонасінних.
Визначення фотосинтезу: процес, за допомогою якого рослина/організм синтезує свої органічні речовини з неорганічних речовин у присутності світла.
У вищих рослин фотосинтез відбувається в листках.
Фотосинтез відбувається у два етапи:
1. фотоелектроліз води (розкладання води на складові елементи - кисень та водень).
2. Синтез АТФ (аденозинтрифосфату).
Обидві стадії відповідають світловій і темній фазі фотосинтезу.
На фотосинтез впливають: якість ґрунту (кількість мінеральної речовини, води); температура; світло; вік рослин; стан здоров’я рослини; кількість СО2 тощо.
Гетеротрофне харчування
Це специфічно для організмів, які харчуються органічними речовинами.
Класифікація - живлення: сапрофіт; паразитичний; міксотроф; симбіотичний.
Харчування сапрофітних організмів: бактеріям та грибкам, які живляться органічними речовинами з рослинних та тваринних відходів, які вони перетворюють на мінеральні речовини.
Їх роль важлива для природи, оскільки вони розкладають відходи, отримуючи рослинну їжу. Приклади: цвілі, дріжджі, пеніцилій.
Харчування паразитичних організмів: бактерії, гриби, деякі вищі рослини. Вони харчуються тілом господаря, на якому паразитують.
Гриби викликають грибкові інфекції (як у рослин, так і у тварин).
Серед вищих рослин (кускута) паразитують на інших вищих трав'янистих рослинах. Болиголов використовується паличками для вилучення органічної речовини з ліберійських судин.
Харчування міксотрофних організмів - в організмах з автотрофним та гетеротрофним живленням. Таке живлення зустрічається у напівпаразитичних рослин (омела та комахоїдні рослини).
Симбіотичне живлення рослин: симбіоз - це взаємовигідні відносини між двома різними видами. Приклади: взаємозв'язок між водоростю та грибом (лишайники).
Мікориза = відношення, встановлене між грибом та корінням дерева.
Бульбочкові бульбочки: виявлені азотфіксуючі бактерії та коріння бобових культур.