Харчова інформація цукор, жир, калорії; Співпраця
Порожні обіцянки та плутанина серед споживачів: Багато виробників продуктів харчування не мають жодної харчової інформації на упаковці. Тепер це призвело до великого розслідування.
Інформація про харчування більшості виробників харчових продуктів далека від достатньої. Часто вони навіть повністю відсутні. Це було результатом масштабного дослідження центрів консультування споживачів. У серпні було перевірено 3543 харчових продуктів від понад 50 виробників. І майже половина продуктів не мала всіх важливих харчових цінностей, так званої "Великої вісімки". Сюди входять енергетична цінність або калорії, білки, вуглеводи, з них цукор, жир, з них насичені жирні кислоти, клітковина та натрій). Насправді 15 відсотків продуктів взагалі не мали жодної харчової інформації.
Особливо з солодощами, мало харчової інформації
В результаті центри консультування споживачів оцінили 33 із 50 виробників, які розглядаються, як незадовільні з точки зору харчової інформації. Наприклад, компанії Ritter Sport та Häagen Dasz не вказали харчових цінностей жодного з своїх продуктів. Загалом помітно, що харчова інформація часто повністю відсутня, особливо щодо нездорової їжі - варення, шоколад, кондитерські вироби, чіпси та закуски, безалкогольні напої та морозиво - відповідно продукти з найгіршим рейтингом.
Зразковий: Алді!
Виробники захищаються від звинувачень у залишенні споживачів у темряві, а іноді посилаються на інформацію про харчові продукти в Інтернеті, проте прихильники споживачів закликають до єдиного, простого регулювання всіх продуктів (і так званого світлофора). За даними консультаційних центрів щодо споживачів, роздрібні продавці також можуть тиснути на виробників. Наприклад, в Aldi Haribo продукти продаються з повною інформацією про харчові продукти, тоді як їх часто не вистачає для тих самих продуктів в інших супермаркетах. Загалом, лише шість відсотків продукції в Aldi не отримують “Великої вісімки”.
Підозра доречна
Висновок: будьте підозрілі, якщо на продуктах харчування відсутня важлива харчова інформація - зазвичай для цього є причина. І завжди використовуйте свій здоровий (!) Здоровий глузд під час покупок!