Харчова концепція; Клініка Моріца
Харчування з головою, серцем та розумом
Дієта - це основна частина нашого життя. Це не тільки відіграє вирішальну роль у підтримці здоров’я організму, але і в особливих умовах життя, таких як гостре захворювання або під час реабілітації. З нашою концепцією харчування в клініці Моріц ми хочемо доручити своїм пацієнтам активно підтримувати своє одужання і таким чином досягти кращої якості життя в довгостроковій перспективі. Наш девіз: «Здоров’я для участі». Двома центральними компонентами цієї концепції терапії є, з одного боку, харчування на основі потреб різних видів їжі, а з іншого боку, адаптація або зміна попередніх харчових звичок. Проводячи консультації та курси з питань харчування, ми пропонуємо нашим пацієнтам допомогу у зміні поведінки та способу життя, забезпечуючи таким чином стійкий успіх реабілітації.
Форми харчування в клініці Моріца
Кожен пацієнт клініки Моріц отримує рецепт дієти від лікаря. Індивідуально визначається, яка форма харчування, виміряна за калорійністю та мінеральними компонентами та з урахуванням клінічної картини, є корисною для пацієнта.
У клініці Моріц ми пропонуємо такі типи харчування:
Вся дієта - це дієта з корисною їжею, яка охоплює потребу в необхідних поживних речовинах. Весь раціон адаптований до звичних харчових звичок наших пацієнтів.
Наша легка цільна їжа характеризується щадним приготуванням з легкозасвоюваних та нежирних інгредієнтів.
Енергетично визначені дієти використовуються для зменшення ваги за допомогою низькокалорійної дієти або для набору ваги за допомогою висококалорійної їжі.
Також ми пропонуємо чисто овочеві та м’ясні страви.
Пацієнтам із порушеннями ковтання проковтнуту їжу призначає лікар у різному ступені.