Харчова неофобія, як допомогти вашій дитині пройти цей курс Harmonie Prevention на сайті
Більшість дітей переживають період відмови від їжі, який називається харчовою неофобією. Чому? Як реагувати? Коли про це турбуватися? Відповіді на запитання ваших батьків за допомогою Лоуренса Хаурата, психолога-дієтолога.

Харчова неофобія, що це таке ?
Харчова неофобія (страх перед новим) - це період вибірковості їжі. Ваша дитина, яка до тих пір їла все, відмовляється від нових продуктів, а також може відмовлятися від їжі, яка їй подобається. "Харчова неофобія - досить узагальнене явище, яке вражає 75% дітей у віці від 2-3 до 7-8 років", - заспокоює Лоуренс Горат. Початок харчової неофобії збігається з вступом у фазу опозиції (знаменитий вік ні!). Відмова від їжі - це дитячий спосіб утвердження авторитету. Тоді нема про що турбуватися! "З іншого боку, дитина у віці до двох років, яка не готова скуштувати багато речей або період харчової неофобії, який триває понад 9-10 років, повинна насторожити батьків", - повідомляє психолог-дієтолог. Тоді відмова від їжі може бути симптомом страждання: погано прожитий розлучення з батьками, тривога, пов’язана з важкою хворобою коханої людини, приїздом іншої дитини.
Як реагувати, коли дитині стає важко щодо годування ?
"Харчова неофобія - це особлива нормальна ситуація, до якої вам доведеться пристосуватися. Батьки тримають у руках можливість, щоб вона пройшла якомога краще", - оголошує Лоранс Хаурат. По-перше, не вимагайте занадто багато своєї дитини. Якщо він їсть 2 або 3 овочі, це вже добре. Також прийміть, що ваші діти різні: одні допитливі, інші мають більші труднощі з ініціативами та відкриттями. Це також стосується їжі. Однак бути гнучкішими не означає покласти на тарілку вашої дитини лише те, що їм подобається. "Дитині потрібно дати освітні рамки", - радить Лоуренс Хаурат. Наприклад: він має право не їсти їжу, яка йому не подобається, але він зобов'язаний її скуштувати; ми не подаємо йому іншого гарніру, якщо він не хоче з’їсти запропонований йому.
Як ми можемо заохочувати дітей смакувати нові страви ?
Кілька порад можуть допомогти батькам маленького неофоба.
- Перша порада? Регулярно пропонуйте їжу в різних формах (сиру, варену, пюре, гратен, інтегровану в макарони.). Батьки мають проявити фантазію та варіювати презентації.
- Друга порада: стимулюйте допитливість вашої дитини. Віднесіть його на ринок, готуйте з ним, або вирощуйте помідори черрі або базилік на підвіконні. "Дитина схильніше скуштувати їжу, ніж вона бачила в першій невареній формі", - пояснює Лоуренс Хаурат.
- Нарешті, зробіть їжу привілейованим, не залишаючи конфліктів осторонь, щоб відкриття нової їжі асоціювалось із задоволенням.
Добре супроводжувані вами в цей період харчової неофобії, немає сумнівів, що одного разу ваша дитина скаже "Я хочу скуштувати!"