Харчова піраміда здорова завдяки правильному харчуванню
Він приходить таємно у святкові дні і залишається довше, ніж сподівалося: зимовий жир. Якщо ви хочете позбутися зайвих кілограмів, вам доведеться більше займатися спортом і краще харчуватися. Добре відомим, часто вдосконаленим і водночас надзвичайно точним інструментом для орієнтації є: харчова піраміда.
Солодка рідкість: мінімалізм у солодощах та статистів
Скрізь, де перероблений цукор, в ньому, звичайно, є цукор. Клейкі ведмеді, шоколад, льодяники, морозиво, печиво, тістечка, хрусткі закуски тощо, об’єднані в цю категорію. Це більше стосується задоволення, ніж їжі. Оскільки крім цукру, який підвищує рівень інсуліну, але не наповнює вас, категорія солодощів та додаткових продуктів не пропонує корисних поживних речовин. Їх слід уникати - або, принаймні, розглядати як рідкісне задоволення. На жаль, існує також багато продуктів, які містять прихований цукор. Алкогольні напої, закуски, солодкі напої, скибочки фруктів, але також мед також є частиною цього. Часто варто поглянути на харчову інформацію на упаковці: це надає інформацію про фактичну кількість цукру.
Жирний у цій темі: знати, що здорового
Фрукти та сухофрукти: Сезонні завжди найкращий вибір!
Свіжі, соковиті та повні вітамінів - солодкі фрукти забезпечують нам багато корисного. Слід визнати: деякі види фруктів мають значно більше цукру, ніж інші. Це помітно з одного боку за смаком, а також за калорійністю. Консервовані фрукти часто містять додатковий цукровий пісок. Оскільки замочені у воді плоди з часом втрачають власну солодкість, це створює баланс. Однак це також збільшує калорійний баланс. Відповідно до цього консервовані фрукти в харчовій піраміді більше нагадують цукерки. Свіжі фрукти забезпечують наш організм додатковою рідиною. Сухофрукти не встигають, але вони є багатою вітамінами альтернативою, якщо їх споживати в помірних кількостях. Але це не повинно бути більше половини купки. Оскільки сухофрукти мають порівняно високий вміст цукру.
Ті, хто вважає за краще вживати свої вітаміни у вигляді смузі або соку, не повинні перевищувати максимум однієї склянки. Він замінює максимум одну з двох рекомендованих порцій фруктів - ми можемо легко інтегруватися у повсякденне життя.
Природно добре: овочі, салати та сирі овочі
Свіжий сорт, який можна зустріти на овочевій полиці, утворює найбільший і в той же час найважливіший рівень харчової піраміди. Їжа цієї категорії забезпечує нам більшість вітамінів та мікроелементів. Але будьте обережні: якщо ви їсте зелений салат з огірком, помідорами тощо, не слід ігнорувати заправку. Такі інгредієнти, як олія, йогурт, майонез, вершки або сир, додають додаткову калорійність до категорій жиру та молочних продуктів. Заморожені овочеві суміші або консерви також є хорошою альтернативою - якщо свіжих овочів вже немає в наявності. Федеральний центр харчування рекомендує приблизно три порції овочів на день. При необхідності одну з трьох порцій також можна замінити склянкою овочевого соку.
Повне зерна: здорове зерно
До цього рівня харчової піраміди належать усі види хлібобулочних виробів, такі як хліб, булочки, солоні та солодкі тістечка, хлібці та ін. Тут класифікується все, що походить із зерна. Будь то мюслі, вівсяні пластівці, зернові та насінні суміші або рис, макарони, борошно та ко: Цілісні зерна - завжди кращий вибір. Цільнозернові продукти дозволяють довше сити і запобігають швидкому зростанню рівня інсуліну.
Але будьте обережні - це стосується не всіх зернових продуктів: підсолоджені кукурудзяні пластівці, підсолоджені або смажені мюслі, а також солодкі нарізки, батончики, дріжджова випічка класифікуються як солодощі.
Крім того, картопляні вироби належать до категорії зернових. Вони багаті крохмалем, який заповнює нас, але забезпечує додатковими вуглеводами. Тому популярний бульба можна розпізнати на декількох етапах. Картопля фрі, деруни та крокети смачні, але завдяки надзвичайно високому вмісту жиру та цукру їх зараховують до жирів та олій. З іншого боку, картопля куртки класифікується як здорове зерно.
Вершкові, м’які і круглі: молоко та молочні продукти
Відділ Mopro (= молочний продукт) пропонує свіжий вибір найрізноманітніших продуктів. Всі продукти, які тут можна знайти, належать до групи “молоко та молочні продукти”: від йогурту, кварку, вершкового сиру до вершкового масла, маскарпоне, сметани, сметани, до пахта, кефіру та сироваткових напоїв. Твердий, напівтвердий, плавлений та вершковий сир із вмістом жиру менше 45% у сухій речовині також зараховується до цього класу. Усі вищі класи жиру належать до статистів та жирів.
Найкраще м’ясника: м’ясо, риба та птиця
М'ясо, ковбаса, птиця, риба та яйця - основні компоненти здорового харчування, а також займають важливе місце в харчовій піраміді. Але не все м’ясо однакове. Будьте обережні з обробленими продуктами: паніровський шніцель, рибні пальці, курячі нагетси, кільця кальмарів тощо, належать як до категорії м’яса, так і до категорії жирів та олій. Бекон - лише одна з масел і жирів.
Збалансоване та різноманітне харчування - це перший крок. Ті, хто також інтегрує спорт у своє повсякденне життя, почуваються набагато життєвіше і добре в довгостроковій перспективі. Здоровий і впишемося в новий рік - з харчовою пірамідою: дитяча гра.