Харчова промисловість, чемпіон дитячої нездорової їжі
2 хвилини читання

Виробники прагнуть сприяти відповідальному маркетингу дітей. Але вони не виконують своїх обіцянок!
У 2007 році такі гіганти харчової промисловості, як "Кока-кола", "Нестле" і "Данон", здійснили цю програму Обіцянка ЄС, припинити пропагувати їжу, яка є занадто жирною та занадто солодкою для молодих людей у віці до дванадцяти років. Через вісім років стає очевидно, що ця обіцянка не виконується, далеко від неї.
Такі висновки нещодавнього звіту Foodwatch. За даними німецької асоціації, виробники продовжують забивати дітей своєю рекламою, хоча їх продукція не відповідає критеріям, встановленим Всесвітньою організацією охорони здоров’я для збалансованого харчування. Таким чином, із 281 страви, проаналізованої Foodwatch, лише 29 відповідають вимогам ВООЗ. Іншими словами, 90% з них занадто жирні, занадто солоні чи занадто солодкі.
І в Швейцарії?
Що можна сказати про Швейцарію, країну, де деякі компанії прийняли Швейцарська застава але де дивно, але кожна п’ята дитина має зайву вагу? На жаль, ситуація схожа на спостереження наших сусідів Німеччини, оскільки значна частина продуктів, інкримінованих Foodwatch, присутня на полицях швейцарських супермаркетів. Це стосується, зокрема, Cini Minis з Nestlé, напою Danino від Danone або чіпсів Pom-Bär від Intersnack.
Занадто слабкі стандарти
Висновок: харчова промисловість неефективна у боротьбі зі шкідливою їжею. На думку фахівців, основною причиною є те, що обмежені поживні норми, які виробники встановлюють самостійно, занадто в’ялі. Таким чином, відповідно до їх стандартів, пластівці для сніданку можуть містити до 30% цукру, тоді як ВООЗ рекомендує максимум 15%. Закуски можуть приховувати до 2,5% солі порівняно з 0,1%, якщо ми дотримуємося рекомендацій ВООЗ!
Звичайно, виробники, з якими ми контактували, не згодні. Наприклад, "Інтерснак" стверджує, що виробив своїх ведмежат за допомогою нейтральних та незалежних спеціалістів з харчування. І Нестле заперечує, що ефективність зобов'язання ЄС щороку перевіряється також незалежними органами. Нарешті, Данон починає заявляти, що завжди виступав за збалансоване харчування.