Харчова стратегія в гірському велосипедному марафоні - кава; Ланцюгові кільця
Сьогодні я хочу написати про свою дієтичну стратегію в марафоні гірських велосипедів, бо останнім часом я читаю багато дурниць про харчові стратегії у спорті на витривалість. Більшість із них є відповіддю на харчування на тренуваннях, але з початком сезону на марафоні SKS Kellerwald тема змагального харчування є більш доречною.
Але як правильно харчуватися в гонці? З чим і чому? І саме тут стратегія харчування набуває важливого значення в марафоні гірських велосипедів. Тому що мова йде насамперед про стратегічне постачання вуглеводів, а вже потім про харчування в широкому розумінні.
Під час перегонів, тобто в межах порогової продуктивності, тілу потрібна енергія як паливо для виступу. Якщо бак порожній, приходить чоловік з молотком. Ви, мабуть, уже знаєте.
Чим більше енергії ви вкладаєте, тим більше вуглеводів ви спалюєте. Це відносно глупо, тому що ми несемо з собою багато жиру і маємо лише обмежені запаси глікогену в м’язах та печінці. Навіть при відсотковому вмісті жиру в організмі 8-10%, ви все одно маєте кілька кілограмів жиру в порівнянні з 500 до максимум 750 грам глікогену.
Якщо мені потрібно багато кисню, як це відбувається з пороговою продуктивністю, організм спалює більше вуглеводів, ніж жирів, або припиняє метаболізм жиру в анаеробній області.
Стратегія харчування в гірському велосипедному марафоні
У змаганнях на витривалість до двох годин дієтична стратегія в марафоні гірських велосипедів відіграє субординатну роль, оскільки організм пройде повний запас. Але на великих відстанях все інакше.
Тому моя харчова стратегія марафону на гірських велосипедах полягає в тому, щоб їсти 70-80 грамів вуглеводів на годину. Це означає, що з’їдати 1 пляшку Sponser Competition та дві Sponser Liquid Energy Plus або тюбик Sponser Liquid Energy BCAA на годину, щоб бак не закінчився.
Стратегія харчування до і після марафону на гірських велосипедах
Але також важливо правильно харчуватися як до, так і після марафону на гірських велосипедах. Я починаю завантажувати карбо за три дні до марафону, коли випиваю 1-2 порції Sponser Carbo Loader щодня. За день до марафону на гірських велосипедах є ще одна вуглеводна їжа, ніж зазвичай, і в день змагань порція на 25% більша, ніж у порівнянні дні тренувань.
Після перегонів багата білком їжа для мене не така важлива, як вважають багато людей і покладаються на напої з високим вмістом білка. Своєчасне поповнення запасів вуглеводів для мене важливіше. Ви коли-небудь бачили професійного велосипедиста, який негайно випиває молочний коктейль або коксові банки завжди подаються на етапі, коли приїжджають професіонали?
Я люблю побачення для цього! Значно краще, ніж кола, завдяки високому вмісту поживних речовин, а також смачніше. Не повинно бракувати L-глутаміну, однієї з найважливіших амінокислот для регенерації м’язів.
Важливо також пити багато (води!), Щоб збалансувати рідинний баланс.
Після душу та виїзду я також буду пити багатий білком напій та горіхи (як цінні жири, так і інші білки).
В іншу частину дня споживання вуглеводів залишається збільшеним, у випадку дуже довгих перегонів також наступного дня, перш ніж я відновлю звичну дієту.
Скільки можна їсти?
Якщо скласти вищезазначену інформацію, ви отримаєте 6 пляшок, 10 гелів та 2 туби рідкої енергії, які я візьму завтра під час змагань. Ці значення, звичайно, є зразковими, і їх не слід приймати від 1 до 1, врешті-решт, моя харчова стратегія в марафоні гірських велосипедів базується на моїх власних показниках продуктивності і, відповідно, на моїй гоночній стратегії.
Я сподіваюся, що я міг би принаймні зрозуміти те чи інше. Наступного тижня я розповім вам про свою стратегію харчування на тренуваннях.
[su_divider top = ”no” style = ”dashed”]
Більше спонсорської продукції на Amazon
Підтримайте каву та ланцюжки, придбавши за цим партнерським посиланням. Ми заробляємо невелику комісію з вашої покупки. Ви більше не платите!
Кодекс відносин Blogger
Sponser Sportfood є співавтором компанії Coffee & Chainrings. Sponser не впливає на наші рейтинги та рекомендації.