Харчова тяга - стратегії боротьби з ними Ваша аптека
Як би не хотілося споживати тільки корисні продукти, іноді це просто не дає результатів. Хтивість є ворогом номер один для дієти та здоров'я в цілому, оскільки часто люди прагнуть продуктів з великою кількістю Е (фаст-фуд, напівфабрикати тощо).
Є лише одна ситуація, коли пристрасть до їжі сприймається «позитивно», а саме коли вони видають різні харчові дефіцити. Але, виявивши та вирішивши їх, значення аналізів повернуться до нормальних параметрів. Якщо ви жадаєте фруктів, це може сигналізувати про нестачу вітамінів та мінералів. Дітям, які гризуть нігті, або тим, хто хоче їсти землю, не вистачає заліза, а дефіцит вітаміну С призводить до цинги. Бажання споживати вуглеводи (рис, картопля, макарони, піца) означає, що вам потрібні незамінні жирні кислоти, а тяга до шоколаду або чогось солодкого може свідчити про дефіцит вітаміну В або магнію.
1. Пийте багато рідини
Основною стратегією боротьби з кулінарною тягою є психо-поведінковий. Відчуття ситості надає розтягнення шлунка. Коли він набрякає, він подає сигнал в мозок, який може бути "обдурений" в першу чергу великим споживанням рідини. Тому споживайте велику кількість несолодкого чаю та звичайної води. Ще одна дуже важлива порада - триразове регулярне харчування, а між ними - перекуси. Також подбайте про якість продукції.
2. Вибирайте здорові вуглеводи
Підтримання рівня глюкози в крові в межах норми протягом дня - це перший крок до подолання вашої тяги. Якщо рівень впаде занадто сильно, ви одразу прагнете чогось солодкого. Оскільки вуглеводи запобігають тязі до цукру, було б ідеально, щоб пропорції при кожному прийомі їжі виглядали так: 40% корисних вуглеводів (салати, овочі, зелень), близько 30% білків (курка, індичка, риба) та близько 30% корисних жирів (олія оливки, олійні культури).
3. Не починайте день з чогось солодкого
Це правда, що часто відчуття ситості пропонує солодке, але якщо ви вгамовуєте цю тягу вранці, натщесерце, ваше тіло захоче цукру протягом дня. Тому найкраще починати день із здорової заміни: йогурту, вівса, родзинок, яблук, горіхів, мигдалю. Протягом дня непогано вживати шоколадку, щоб заспокоїтись, але лише з’ївши щось перед цим!
4. Депресія!
Напевно, ви вже встановили зв’язок між стресовими моментами та необхідністю щось гризти. Розслаблююча музика, улюблений серіал, гарна книга чи розмова з коханою людиною можуть відвернути мозок від думки, що для балансу йому потрібні цукор або жир. Іншим варіантом буде пошук причини стресу та його усунення.
Якщо не вдається позбутися апетиту, бажано проконсультуватися з лікарем для проведення комплексу обстежень, оскільки не виключено, що в організмі є певні недоліки. Крім того, шукайте приємні способи насолодитися улюбленою їжею. Наприклад, щоб не з’їсти цілий торт, поділіться ним з колегою!