Харчова залежність у Північній Африці та на Близькому Сході до 2050 року, Андре Пріу

Під керівництвом Шанталь Ле Муль та Бертрана Шмітта

У Північній Африці та на Близькому Сході продовольчі субсидії досягають критичних бюджетних показників. Зростання чисельності населення, урбанізація та зміни дієти поєднуються, що призводить до показника залежності 40% у 2011 році проти 10% у 1961 році. Незважаючи на це, жоден з цих важелів не зупинить цей дрейф; лише амбіційні агропродовольчі політики у поєднанні із пом'якшенням наслідків зміни клімату збережуть залежність на стерпному рівні.

Оскільки обмеження води та суші посилюються, південні та східні узбережжя Середземного моря стали передовими обсерваторіями глобальних продовольчих проблем. Коли бідність зростає в геополітичному контексті конфлікту, учасники агропродовольчого комплексу повинні підтримувати співпрацю заради самостійності, а не протистояти їй.

Quæ, Версаль, 2017 р., 144 сторінки, 32 євро.

---