Харчові асоціації 5 правил; золото для хорошого травлення
Погані харчові суміші часто є причиною проблем з травленням: втома, здуття живота, гази, рефлюкс, нудота або навіть запор та діарея ...
У цій статті ви знайдете прості правила для добре поєднуйте продукти і уникайте такого роду незручностей.
Травлення - це процес, який дозволяє нашому тілу розщеплювати нашу їжу на мікроелементи, які потім може засвоїти.
"Асиміляція" означає, що травна оболонка поглинає поживні речовини, як тільки вони відновляються до молекулярного стану. Потім вони проникають у нашу кров і розподіляються по клітинах.
Етапи фрагментації та асиміляції більш-менш ефективні залежно від умов трапези, часу та сумішей.
Продукти харчування іноді конкурують за травлення !
Вони не всі засвоюються на одному рівні нашого травного тракту. Наприклад, білки (м’ясо, риба, молочні продукти тощо) засвоюються в шлунку, тоді як цукри засвоюються в роті та тонкому кишечнику.
Крім того, перетравлення білка вимагає кислого середовища тоді як ті вуглеводи вимагають досить елементарного середовища.
Нарешті, організм перетравлює всю їжу не так легко: перетравлення фруктового соку займає менше 20 хвилин, тоді як свиняча котлета перетравлюється від 5 до 7 годин ...
5 простих правил харчових асоціацій для оптимізації травлення та уникнення дискомфорту:
Наші поради
Не забувайте МАСТИКУВАТИ ! Насправді жування - це перший крок у травленні і єдиний «механічний» крок. Чим більше ви жуватимете, тим легше буде ваше травлення, і тим менше ви будете від цього втомлюватися.
Якщо ви любитель кави після їжі, ми рекомендуємо нашу здорову альтернативу: наші імбирні знімки "Абсолют". На основі імбиру, лимона та куркуми знімки допоможуть вам засвоїти та підсилити організм після їжі.
І нарешті, не чіпляйтесь за ці правила і особливо прислухайтеся до травних ознак свого тіла, він ваш найкращий радник !