Харчові цінності для сирного суфле - Їжа та харчування
Макро-поживні речовини
сирне суфле містить 100 г вуглеводів, середня частка білків і помірна кількість ліпідів. Макроелементи, якими він володіє, можуть допомогти у побудові та підтримці кісткової та м’язової тканини, а також у побудові та підтримці кісткової та м’язової тканини. Це представляє важливе харчові цінності які вам тут пояснені.
Макроелементи: вуглеводи, ліпіди, білки, клітковини, цукри
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вуглеводи | 3,8 г. | 1,2% 1,3% |
| - з цукром | 1,77 г. | - - |
| Білок | 184 г. | 12,8% 16,3% |
| Ліпіди | 12,6 г. | 13,0% 19,1% |
| Волокна | 2,1 г. | 7,0% 7,0% |
| Вода | 67,3 г. | - - |
| Загальні поліоли | 0 мг | - - |
| Попіл | 1,5 мг | - - |
Калорії (у ккал)
сирне суфле поставляється майже 100 грам 180 ккал, це означає досить високе споживання калорій.
Якщо метою є втрата ваги, слід також враховувати глікемічний індекс їжі (інші харчові цінності знаходити в кінці статті). З іншого боку, якщо метою є набрати масу, необхідно забезпечити збалансоване харчування, споживаючи всі макроелементи у правильних пропорціях (вуглеводи, жири, білки).
Це подання підсумовує приблизне споживання енергії. Ця енергетична потреба може розвиватися відповідно до фізичних характеристик та активності людини.
Ліпіди
Його ліпідний склад показує, що більшість його ліпідів є насиченими жирними кислотами, які іноді надмірно споживаються ФА. Отже, необхідно забезпечити різноманітне харчування, щоб забезпечити всі необхідні для людського організму ФА.
Харчові цінності: різні ліпіди та жири
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Насичені жирні кислоти | 7,37 г. | 92,1% 92,1% |
| Мононенасичені жирні кислоти | 3,85 г. | 19,3% 19,3% |
| - Омега-9 | - g | -% -% |
| Поліненасичені жирні кислоти | 0,69 г. | 13,8% 100% |
| - Омега-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Омега-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | - мг | -% -% |
| - EPA | - мг | -% -% |
Співвідношення омега-3/омега-6
Співвідношення омега 3/омега 6сирне суфлене вдалося визначити через відсутність даних.
Мікро-поживні речовини
Мінерали та мікроелементи
Завдяки вмісту в ньому кальцію, фосфору, він може сприяти підтримці здоров’я кісток, нормальному функціонуванню енергетичного обміну, гарному згортанню крові, нормальному функціонуванню нервової системи та клітини відділ, до гарного функціонування.м’язи, підтримка здорових зубів, спеціалізація клітин, ріст і розвиток кісток дітей, підтримка сполучної тканини, нормальне функціонування клітинних мембран.
Харчова інформація про вміст мінералів та мікроелементів
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Хлористий натрій | 0,92 г. | 13,1% 13,1% |
| Кальцій | 226 мг | 25,1% 25,1% |
| Хлорид | - мг | - - |
| Мідь | 0,04 мг | 2,0% 2,7% |
| Залізо | 0,6 мг | 6,7% 3,8% |
| Йод | 14,8 мг | 9,9% 9,9% |
| Магній | 19,7 мг | 4,7% 5,5% |
| Марганець | 0,03 мг | 1,2% 1,2% |
| Фосфор | 196 мг | 26,1% 26,1% |
| Калій | 138 мг | 6,6% 8,0% |
| Селен | 4,74 мкг | 7,9% 9,5% |
| Натрію | 391 мг | 16,6% 16,6% |
| Цинк | 1,37 мг | 11,4% 13,7% |
Вітаміни
Основні вітаміни A, C, D, E, K
Завдяки цікавим концентраціям вітаміну А він може брати участь у нормальному функціонуванні енергетичного обміну, у підтримці нормального стану шкіри та слизових оболонок, у нормальному зорі, у зменшенні втоми.
Вміст вітамінів A, C, D, E і K
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін А (ретинол) | 131 мкг | 16,4% 21,8% |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) | 1 мг | 0,9% 0,9% |
| Вітамін D (холекальциферол) | 0,5 мкг | 10,0% 10,0% |
| Вітамін Е (токоферол) | 0,6 мг | 5,0% 5,0% |
| Вітамін К (Філохінон) | - мкг | -% -% |
Вітаміни групи В
Завдяки високому вмісту вітамінів В2, В12 він може сприяти нормальному функціонуванню енергетичного обміну, нормальній роботі нервової системи, підтримці нормального стану шкіри та слизових оболонок, нормальному зору, підтримці нормального стану еритроцити, нормальний метаболізм заліза, зменшення втоми, захист клітин від вільних радикалів, метаболізм гомоцистеїну, нормальні психічні функції, формування еритроцитів, нормальне функціонування імунної системи, до поділу клітин.
Вміст вітаміну В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,05 мг | 3,8% 4,5% |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 0,24 мг | 15,0% 16,0% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 0,53 мг | 3,8% 4,8% |
| Вітамін В5 (Пантокислота ...) | 0,58 мг | 11,6% 11,6% |
| Вітамін В6 (піридоксин) | 0,06 мг | 3,3% 4,0% |
| Вітамін B9 (фолієва кислота) | 20,1 мг | 6,1% 6,7% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 0,6 мкг | 25,0% 25,0% |
Інші харчові цінності сирного суфле
Індекс PRAL
сирне суфле представляє a Індекс PRAL 7,2 мекв, тому він надає підкислювальну дію на кислотно-лужний баланс людського організму. Індекс PRAL використовується для з’ясування того, чи має їжа потенційно основну чи кислу дію на організм. Іншими словами, його використовують для того, щоб дізнатись про потенційне навантаження на нирки, англійською мовою PRAL = Потенційне навантаження на ниркову кислоту, (докладніше в цій статті).