Харчові цінності печінкової ковбаси - Їжа та харчування
Макро-поживні речовини
печінкова ковбаса містить незначну кількість вуглеводів на 100 грамів, зважену кількість білка і багато жиру. Макроелементи, якими він володіє, можуть допомогти у побудові та підтримці кісткової та м’язової тканини, а також у побудові та підтримці кісткової та м’язової тканини. Це представляє харчові цінності наслідки, які піддаються вам на цій сторінці.
Макроелементи: вуглеводи, ліпіди, білки, клітковини, цукри
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вуглеводи | 0,9 г. | 0,3% 0,3% |
| - з цукром | 0,9 г. | - - |
| Білок | 374 г. | 11,6% 14,8% |
| Ліпіди | 35,9 г. | 37,0% 54,4% |
| Волокна | 0,3 г. | 1,0% 1,0% |
| Вода | 50,7 г. | - - |
| Загальні поліоли | 0 мг | - - |
| Попіл | 2,5 мг | - - |
Калорії (у ккал)
печінкова ковбаса має приблизно на 100 грам 374 ккалорій, що відповідає дуже високому енергозабезпеченню.
Якщо метою є вдосконалення себе, дуже корисно дізнатись про ГІ їжі (ці харчові цінності знайдіть у кінці сторінки). Однак, якщо бажана мета - набрати масу, потрібно буде збалансовано харчуватися, інтегруючи всі макроелементи у хороших пропорціях (вуглеводи, білки, ліпіди).
Це зображення ілюструє середнє споживання енергії. Ця енергетична потреба може коливатися в залежності від фізичної активності та особливостей людини, таких як її стать чи статура.
Ліпіди
Його ліпідний склад показує нам, що більшість його ліпідів є мононенасиченими жирними кислотами.
Харчові цінності: різні ліпіди та жири
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Насичені жирні кислоти | 12 г. | 150,0% 150,0% |
| Мононенасичені жирні кислоти | 15,1 г. | 75,5% 75,5% |
| - Омега-9 | - g | -% -% |
| Поліненасичені жирні кислоти | 2,93 г. | 58,6% 100% |
| - Омега-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Омега-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | - мг | -% -% |
| - EPA | - мг | -% -% |
Співвідношення омега-3/омега-6
Співвідношення омега-3/омега-6печінкова ковбасане вдалося визначити через відсутність даних.
Мікро-поживні речовини
Мінерали та мікроелементи
Харчова інформація про вміст мінералів та мікроелементів
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Хлористий натрій | 2,03 г. | 29,0% 29,0% |
| Кальцій | 41 мг | 4,6% 4,6% |
| Хлорид | 1340 мг | - - |
| Мідь | - мг | -% -% |
| Залізо | 5,3 мг | 58,9% 33,1% |
| Йод | - мг | -% -% |
| Магній | - мг | -% -% |
| Марганець | - мг | -% -% |
| Фосфор | 154 мг | 20,5% 20,5% |
| Калій | 143 мг | 6,8% 8,3% |
| Селен | 58 мкг | 96,7% 116,0% |
| Натрію | 810 мг | 34,4% 34,4% |
| Цинк | 2,7 мг | 22,5% 27,0% |
Вітаміни
Основні вітаміни A, C, D, E, K
Завдяки великій кількості вітаміну D, він може брати участь у діленні клітин, всмоктуванні в кишечнику та вживанні кальцію та фосфору, підтримці нормального рівня кальцію в крові, нормальному зростанні кісток. нормальне функціонування імунної системи дітей від 3 до 18 років.
Вміст вітамінів A, C, D, E і K
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін А (ретинол) | 102 мкг | 12,8% 17,0% |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) | 2 мг | 1,8% 1,8% |
| Вітамін D (холекальциферол) | 1,09 мкг | 21,8% 21,8% |
| Вітамін Е (токоферол) | 2,15 мг | 17,9% 17,9% |
| Вітамін К (Філохінон) | - мкг | -% -% |
Вітаміни групи В
Завдяки своєму помітному вмісту вітамінів В1, В2, В3 він може сприяти нормальному функціонуванню енергетичного обміну, нормальному функціонуванню серця, нормальній роботі нервової системи, нормальним інтелектуальним можливостям, підтримці нормальна шкіра та слизові оболонки, нормальний зір, підтримка нормальних еритроцитів, нормальний метаболізм заліза, зменшення втоми, захист клітин від вільних радикалів, нормальні фізіологічні функції.
Вміст вітаміну В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12
| Апеляція | Середній вміст | ANC H ANC F |
| Вітамін B1 (тіамін) | 0,24 мг | 18,5% 21,8% |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 0,92 мг | 57,5% 61,3% |
| Вітамін B3 (ніацин) | 3,6 мг | 25,7% 32,7% |
| Вітамін В5 (Пантокислота ...) | - мг | -% -% |
| Вітамін В6 (піридоксин) | 0,17 мг | 9,4% 11,3% |
| Вітамін B9 (фолієва кислота) | 23 мг | 7,0% 7,7% |
| Вітамін B12 (кобаламін) | - мкг | -% -% |
Інші харчові цінності печінкової ковбаси
Індекс PRAL
печінкова ковбаса представляє a Індекс PRAL який не визначається через брак даних, індекс PRAL корисний для того, щоб дізнатись, чи має їжа потенційно основну чи кислу дію на організм. Більш конкретно, він використовується для з’ясування його потенційного навантаження на нирки, англійською мовою PRAL = Потенційне навантаження на ниркову кислоту, (докладніше на нашій сторінці).