Харчові добавки Французький фонд харчування та здоров’я

Що таке БАД ?

Харчові добавки представлені у формі таблеток, капсул, капсул, порошків та усіх лікарських форм.
Як випливає з назви, вони поставляються як доповнення, а не як заміна збалансованого харчування, яке теоретично має забезпечувати всі поживні речовини, необхідні для хорошого розвитку та підтримки здоров’я.

Харчові добавки сприяють достатньому надходженню поживних речовин та інших речовин (рослинних екстрактів, пре- та пробіотиків, поліфенолів, мінералів, омега-3 тощо). Вони відповідають давній практиці прикорму: зародки пшениці, олія печінки тріски, дріжджі, рослини тощо. завжди використовувались за своїми харчовими та фізіологічними якостями.

Навіщо приймати харчові добавки ?

Харчові добавки призначені для всіх, хто з причин, пов’язаних із сучасним способом життя, хоче:

доповнити їх споживання певними поживними речовинами або речовинами для фізіологічних цілей: вітамінами, мінералами, амінокислотами, незамінними жирними кислотами, клітковинами, антиоксидантами, поліфенолами, інгредієнтами (рослинами тощо);
запобігати постійному або тимчасовому ризику знецінення;
реагувати на конкретні питання: полегшити травлення, підготувати шкіру до сонця, краще живити шкіру тощо.
Метою харчових добавок є підтримка та підтримка міцного здоров’я, а не лікування хвороб. Вони іноді мають профілактичний інтерес, як показують різні епідеміологічні та експериментальні дослідження.
Їх використання має бути пунктуальним та обмеженим у часі. Поєднання декількох з них може породити непередбачувані взаємодії.

Чи безпечні харчові добавки ?

У Франції харчові добавки мають усі гарантії безпеки. Вони підкоряються європейським та французьким нормам, які встановлюють суворі вимоги щодо належного захисту споживачів.
Крім того, Професія також впровадила у 2006 році презентаційний статут харчових добавок з метою сприяння їх правильному вживанню та покращення інформації, що надається споживачам.
Може бути корисним дізнатись про можливу взаємодію з медичними працівниками.

Що таке збалансоване харчування ?

Метою збалансованого харчування є сприяння забезпеченню оптимального самопочуття людей та населення.
Збалансоване харчування відіграє важливу роль у охороні здоров’я, допомагаючи запобігати певним захворюванням. Його отримують, змінюючи дієту, щоб забезпечити організм енергією та поживними речовинами, необхідними для функціонування. Продукти харчування класифікуються за їх поживним складом (білки, ліпіди, вуглеводи, вода, мінерали, вітаміни, клітковина тощо). Фахівці з питань харчування вважають, що збалансованої дієти, швидше за все, можна досягти, коли загальне споживання енергії забезпечується на 15% білками, 30-35% ліпідами та 50-55% вуглеводами. Ці відсотки корисні для розрахунку “збалансованого раціону”, але не для розробки щоденних меню. Щоб завершити відповідь, дивіться питання Як збалансувати свій раціон.