Харчові добавки - Харчовий орган Верхня Австрія
Що таке харчові добавки?
- Харчові добавки (NEM) - це продукти, призначені для доповнення нормального харчування, які складаються з одного або декількох концентратів поживних речовин або інших речовин з харчовим або фізіологічним ефектом.
- Вони продаватимуться у дозованій формі, тобто у формі, наприклад, капсул, пастилок, таблеток, пігулок та інших подібних лікарських форм, мішків з порошком, рідких ампул, пляшок із крапельницями та подібних лікарських форм рідин та порошків, які слід приймати у невеликих вимірюваних кількостях.
- Дієтичні добавки - це продукти, що збільшують забезпеченість людського обміну певними поживними речовинами або активними речовинами в прикордонній зоні між наркотиками та їжею.
Оскільки вони юридично класифікуються як продукти харчування, на них поширюється дія Закону про безпеку харчових продуктів та захист споживачів (LMSVG) в Австрії. Тому дієтичні добавки не вимагають затвердження, повідомлення, реєстрації чи повідомлення.

Для чого використовуються харчові добавки?
- Дієтичні добавки - це продукти харчування, які використовуються як доповнення до нормального споживання їжі. Вони не можуть замінити різноманітне харчування.
- Харчові добавки мають харчовий або фізіологічний ефект. На відміну від фармацевтичних препаратів, дієтичні добавки не призначені для лікування, полегшення чи попередження захворювань людини.
- Дієтичні добавки жодним чином не призначені для використання самостійно. Як результат, вони не можуть замінити різноманітне харчування. Тому вони не компенсують дефіциту поживних речовин, який може виникнути внаслідок нездорової односторонньої дієти.
- Харчові добавки продаються у дозованому вигляді. У разі харчових добавок зазначення рекомендованого щоденного споживання є обов’язковим. Крім того, харчові добавки повинні розміщуватися на ринку із зазначенням того, що рекомендована добова доза не повинна перевищуватися.
Порівняння дієтичних добавок та фармацевтичних препаратів
Дієтичні добавки повинні доповнювати наш "звичайний" раціон, але ніколи не повинні прийматися як заміна вітамінів, мінералів або мікроелементів у свіжих фруктах та овочах. В австрійському Законі про їжу харчові добавки визначаються як "їжа" з 2003 року. Саме це відрізняє їх від наркотиків.
Лікарські засоби - це речовини або композиції речовин, які призначені для використання в якості засобів із властивостями для лікування або попередження захворювань людини.
Ліки повинні пройти процедуру дозволу в Австрії, і їх наслідки повинні бути задокументовані в наукових дослідженнях. Все це не стосується дієтичних добавок. З іншого боку, останні не повинні мати оманливих маркувань, а також не поширювати будь-яких лікувальних властивостей містяться речовин.
Незважаючи на ці рекламні обмеження, межу між добавками та ліками часто важко провести. Продукти, які повинні покращити здоров’я, як правило, є харчовими добавками. Ті, що знижують ризик захворювання, переважно вважаються наркотиками.
Рекламні заяви та обіцянки щодо харчових добавок регулюються Регламентом ЄС № 1924/2006 (Заявки на охорону здоров'я). Позитивний список заяв, пов’язаних зі здоров’ям, доступний з 2012 року. Що стосується інших продуктів, заяви та вказівки, пов'язані з хворобою, і так заборонені.
Важливі пункти Постанови про харчові добавки (NEMV):
Харчові добавки регулюються в Австрії в Постанові про харчові добавки, Федеральний вісник закону II 88/2004, в якій відповідна Директива ЄС 2002/46/ЄС імплементована у національне законодавство.