Харчові добавки, які є корисними та непотрібними

Харчові добавки насправді слід приймати лише за наявності доведеного дефіциту. Слід також уникати передозування та не перевищувати рекомендовану добову кількість ні за яких обставин. Звичайно, не всі харчові добавки корисні; тут завжди слід добре подумати, перш ніж приймати рішення. Прочитайте, які дієтичні добавки корисні, а які можна вважати непотрібними.

Визначення - що таке харчові добавки та як вони працюють?

Дієтичні добавки повинні забезпечувати організм людини важливими поживними речовинами. Це препарати, які приймають на додаток до звичайної їжі. Вони в основному доступні як

Таблетки
Капсули
Порошок або
у рідкому вигляді.

Нарощування м’язів, втрата ваги, волосся - огляд життєво важливих речовин у класичних дієтичних добавках

Вітаміни не можуть вироблятися організмом; вони засвоюються з їжею. Різні вітаміни виконують різні функції.

Вітамін А та вітаміни групи В.

Всього 13 вітамінів.

Вітамін А, його ще називають Ретинол, важливий для зору і бере участь у структурі та зростанні шкіри та слизових оболонок, а також запобігає їх висиханню.
Вітамін В1 є постачальником енергії для нервів і м’язів, його ще називають Тіамін.
Вітамін В2 вирішально бере участь у жировому обміні, його також називають Рибофлавін призначений. Він також відповідає за зір.
Вітамін В6 важливий для білкового обміну, його часто називають Піридоксин.
Вітамін В12 незамінний для кровотворення, його ще називають Кобаламін.

Тоді ви все ще знаєте

Вітамін B3 (ніацин або нікотинова кислота)
Вітамін B5 (пантотенова кислота)
Вітамін В7 (біотин) і
Вітамін B9 (фолієва кислота).

Кілька вітамінів групи В також відомі як Комплекс вітамінів групи В.

Вітаміни С, Е, D і К

Вітамін С також відомий як аскорбінова кислота; він зміцнює власні захисні сили організму, тобто імунну систему, і необхідний для засвоєння інших речовин, таких як залізо та фолієва кислота, з їжею. Він також відіграє роль у формуванні сполучної тканини, тому його завдання ще не вичерпані.
Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію.
Вітамін Е діє проти вільних радикалів, він бере участь в обміні речовин і стимулює кровообіг шкіри.
Вітамін К необхідний для утворення факторів згортання крові та їх аналогів, а також для виробництва остеокальцину в кістках та для утворення білка.

Мікроелементи та мінерали

Крім того, мікроелементи та мінерали можна знайти у багатьох харчових добавках. Це включає

Кальцій і фтор для кісток і зубів
Хлорид для водного балансу та кислотно-лужного балансу
Хром для розщеплення жирних кислот
Залізо для пігменту крові або
Йод для функції щитовидної залози.
Калій регулює водний баланс клітин і бере участь у використанні вуглеводів та синтезі білка.
Мідь використовується для утворення крові та кісток, а також відіграє роль в імунній системі та обміні речовин.
Залізо та цинк, а також мідь, біотин та фолієва кислота забезпечують гарне та міцне волосся.>
BCAA є корисним доповненням до нарощування м’язів.
Магній використовується для забезпечення енергією, м’язів та кісток та запобігання спазмів.
Марганець є активатором ферментів, як і молібден
Селен забезпечує функціональність клітин і
Цинк також є активатором ферментів.
Блокатори жиру та блокатори вуглеводів рекламуються як засіб для схуднення, але без фізичних вправ і здорового харчування ви далеко не зайдете.

Купуйте харчові добавки

Наприклад, є дієтичні добавки в аптеці. Однак зараз також є пропозиції у Аптеки та супермаркети.

Натуральні харчові добавки

Той, хто вже вживає харчові добавки, повинен шукати природні варіанти, якщо це можливо. Тож особливі Таблетки та капсули, виготовлені з фруктів та ягід Рекомендується для природного прийому важливих поживних речовин. Надайте можливі природні джерела

Журавлина
Acai
Ягоди годжі
Водорості також
Витяжки з кропиви та трав

Веганам слід звернути увагу на оболонки капсул без желатину.

Харчова добавка для собак?

Не тільки для людей, але і для улюбленого вихованця існують різні типи добавок. Вони повинні зміцнити організм, забезпечити здорову шерсть та багато іншого.

Такі речовини, як білки, пивні дріжджі, рослинні екстракти та риб’ячий жир, збагачують корм; Є також таблетки, пластівці тощо, які можна вводити додатково. Загалом тут також застосовується те, що здоровій тварині не потрібні ніякі додаткові речовини. Вони можуть бути ефективними

у вагітних сук
у дуже старих собак
у разі алергії або
у дуже активних тварин

бути. Але тут слід уникати передозування. Бажано завжди обговорювати прийом харчових добавок з ветеринаром.

Вітаміни, амінокислоти, мінерали - інгредієнти харчових добавок

Зазвичай вони містять харчові добавки

Вітаміни
Мінерали
Розсіяні елементи
Антиоксиданти та
Амінокислоти.

Інші інгредієнти можуть

Фітоестрогени
Антоціани
Креатин
L-карнітин або
Коензим Q10

бути. Ці речовини рослинного або тваринного походження. З юридичної точки зору харчові добавки не класифікуються як наркотики, але вважаються продуктами харчування. Як результат, контроль якості набагато нижчий, ніж при застосуванні ліків. Крім того, на товари з-за кордону не поширюється німецьке законодавство про харчові продукти.

Для споживача це означає, що він є не можна покладатися на якість товару. Тож не зовсім точно, що препарат насправді містить обіцяні інгредієнти.

У Німеччині виробники харчових добавок зобов'язані реєструвати свою продукцію у Федеральному відомстві з питань захисту споживачів та безпеки харчових продуктів (BVL). Там ви реєструєте інгредієнти, зазначені виробником. Крім того, для цілей контролю можна проводити виїзні перевірки.

Вагітність, вік, хвороби - коли рекомендується приймати харчові добавки та які корисні?

Може мати сенс приймати харчові добавки, якщо у вас авітаміноз. Наприклад, нестача вітаміну С створює ризик серйозних захворювань, таких як цинга. Ця хвороба зустрічалася в Німеччині переважно після Другої світової війни.

Однак сьогодні в цій країні це майже не відбувається. Крім того, у Німеччині в основному не бракує вітамінів та мінералів.

Ми рекомендуємо поставляти харчові добавки для певні групи людей.

Наприклад вагітні жінки Протидіяти нервовому дефекту вуха у вашої дитини, приймаючи фолієву кислоту.
В темношкірі люди або люди, які рідко виходять на вулицю, іноді виникає дефіцит вітаміну D, який можна виправити, додавши більше. Новонародженим дітям також дають додатковий вітамін D, оскільки вони мають підвищену потребу.

Також належать до груп людей, яким можна рекомендувати прийом харчових добавок

Люди похилого віку (вітамін В12)
Алкоголіки (вітаміни групи В)
Люди з порушеннями засвоєння жиру (вітаміни А, D і Е)
сильні дієти
Вегани (вітамін В12) також
Люди, які їдять багато фаст-фуду.

Непотрібний, ризикований, шкідливий? - Можливі порушення здоров’я та побічні ефекти від прийому харчових добавок

У Німеччині харчові добавки стають все більш популярними в останні роки. Близько 29 відсотків усіх громадян Німеччини регулярно приймають полівітамінні продукти або інші харчові добавки для поліпшення свого здоров'я. Застосування цих продуктів довгий час було суперечливим серед медичних працівників.

Критики стверджують, що потреба у вітамінах та мінералах вже може бути задоволена звичайною їжею. Отже, споживання харчових добавок є непотрібні, марні та за певних обставин навіть шкідливі для здоров'я. Прихильники стверджують, що дієтичні добавки корисні і не шкідливі для багатьох людей.

Обидві сторони посилаються на дослідження, які покликані підтримати відповідну точку зору. Зі споживачами суперечка між лікарями, яка триває роками, зросла велика невизначеність під керівництвом, тим більше, що важко зробити достовірні заяви про ефективність продукції.

Тож дієтичні добавки мають неспецифічний та індивідуально різний ефект. Однак, як правило, не слід відмовлятися від харчових добавок, оскільки вони можуть бути досить корисними в деяких випадках.

Вітаміни та мінерали можуть завдати шкоди

скарги
Хвороби або навіть
Отруєння

вести. Один називає занадто багато вітамінів Гіпервітаміноз. Харчові добавки використовуються занадто часто і бездумно, вони змушують повірити, що це щось здорове, а не те, що воно може завдати шкоди організму.

Комбіновані препарати, зокрема, спокусливі, забезпечують швидкий доступ до таблеток та забезпечують усі потреби у здоров’ї. Принаймні так думає багато споживачів.

Навіть якщо є дефіцит одного вітаміну або мінералу, вам не потрібно приймати всі вітаміни та мінерали від А до Я. Тому що надлишкове надходження може бути настільки ж шкідливим, як і недопостачання. Деякі комбіновані препарати просто не мають сенсу, тому є мінерали, які заважають один одному під час всмоктування, але їх можна знайти разом у комбінованому препараті.

Передозування вітамінів С, В6 і В3

Вітамін С розчинний у воді, і в разі передозування він може виводитися через нирки та сечу, це може викликати лише діарею. З більшістю інших вітамінів передозування може призвести до серйозних скарг або захворювань.

Можуть утворюватися камені в нирках або жовчному міхурі, в деяких випадках вони можуть призвести до відвертих симптомів інтоксикації. Вітамін В6 може пошкодити нерви навіть після місяців або років споживання.

Високі дози вітаміну В3 можуть знизити артеріальний тиск або викликати запаморочення підвищений вміст сечової кислоти відбуваються в крові.

Занадто багато мікроелементів та мінералів

Передозування певними мінералами та мікроелементами може призвести до масивного дискомфорту або симптомів інтоксикації. При цинку можуть виникати такі небажані побічні ефекти, як головний біль, нудота та блювота, навіть при трикратному перевищенні рекомендованої добової дози.

Крім того, більшість споживачів забувають, дотримуючись рекомендовану добову дозу на упаковці, що вони також приймають вітаміни та мінерали разом із їжею. Наприклад, кальцій також можна використовувати у високих дозах Камені в нирках вести.

Поставки заліза у високих дозах Симптоми інтоксикації, як

Мідна банка з високими дозами Блювота причина. Занадто багато марганцю впливає на прийом заліза, міді та цинку. Отож, корисної речі теж занадто багато, тому ви повинні знати про харчові добавки і не сприймати їх некритично.

Харчові добавки для дітей?

Багато батьків дають своїм дітям харчові добавки, оскільки вони вважають, що їхнє потомство може мати дефіцит харчових продуктів. Як правило, діти не потребують жодних харчових добавок у цій формі, якщо вони отримують здорову дієту, отримують достатню кількість фізичних вправ і регулярно отримують свіже повітря.

Такі засоби часто є занадто високими для дітей. Небезпечно, якщо вітаміни тощо в формі клейких смужок тощо. Відповідно, їх також їдять як солодке і, отже, вживають у надмірних кількостях.

Висновок: Зверніть увагу на правильну дозування харчових добавок

Хвороби не можна усунути, приймаючи харчові добавки. Вони служать лише для заповнення прогалин, спричинених нестачею продовольства.

Також важливо уникати занадто високих доз. Тобто БАД не більше ніж утричі перевищує кількість вітамінів, мінералів або мікроелементів які рекомендовані професійними асоціаціями.

У деяких випадках занадто висока доза може бути навіть шкідливою, наприклад, надмірна кількість вітаміну А у вагітних. Також не слід передозувати вітамін D, інакше існує ризик пошкодження нирок. Якщо є сумніви, слід звернутися за порадою до лікаря.